支氣管炎藥膳療法

治療支氣管炎， 除了根據病因進行抗菌、抗過敏、抗病毒外， 還可以採用飲食療法， 在這裡為大家推薦幾款治療支氣管炎的食療藥膳， 不妨試試吧。

1、冬蟲草豬肺湯

原料：取豬肺250克， 冬蟲夏草15克， 生薑3片， 大蔥2根， 植物油、食鹽和味精少許。

做法：把豬肺沖洗乾淨， 擠去泡沫， 切塊用沸水過水， 與冬蟲夏草、生薑和大蔥一起放入沙鍋中， 加入清水適量， 大火煮沸後， 改為小火燉2小時， 加入植物油、食鹽和味精即可食用。

功效：每天1～3次， 每次150～250毫升。 適用于肺腎陰虛(咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗)者， 也可用於支氣管哮喘者。

2、杏仁粒大米茶

原料：取杏仁120克， 大米30克， 白糖150克。

做法：把杏仁用開水浸泡15分鐘， 去掉外衣， 洗淨， 切成小粒狀， 再用冷水浸泡;大米洗淨， 用冷水浸泡30分鐘;然後將杏仁粒和大米攪勻磨爛後， 加入清水600毫升， 過濾去渣， 倒入沙鍋中， 將沙鍋置於火上， 加水500毫升， 加入白糖，

功效：可隨意飲用， 適用於內傷咳嗽。

3、白蘿蔔胡椒湯

原料：取白蘿蔔1個， 白胡椒5粒， 生薑4片， 陳皮1片。

做法：加清水500毫升， 煎煮30分鐘後， 去渣留液， 再加入水250毫升煎煮15分鐘， 搖勻後分別裝在兩個碗中， 備用。

功效：每天飲用2次， 每次1碗， 早晚各1次。 適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。

4、金蕎麥瘦肉湯

原料：取豬瘦肉250克， 金蕎麥100克， 冬瓜子30克， 桔梗15克， 生薑3片， 紅棗5枚。

做法：將豬肉洗淨切塊， 沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗淨， 放入燉盅內， 加入溫開水蓋好， 小火隔水燉3小時即可。

功效：可佐餐食用， 每天1～3次， 每次150～250毫升。 適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多)者。

5、枇杷葉粳米粥

原料：取枇杷葉5～10克， 粳米100克， 冰糖50克。

做法：將枇杷葉洗淨， 用乾淨紗布包好， 加清水200毫升， 煎至100毫升左右， 去渣後加入粳米， 再加清水600毫升， 猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。

功效：早晚各1次， 趁溫服用， 3～5天為1個療程。 適用於痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或兼有發熱)之咳嗽者。

6、蜂蜜白蘿蔔汁

原料：取白皮大蘿蔔1個， 蜂蜜100克。

做法：把蘿蔔洗淨後， 挖空中心， 放入蜂蜜， 放入大碗內， 加清水蒸煮20分鐘， 熟透即可食用。

功效：每天早晚各1次， 適量服用。 適用於急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

健康提示：在進行上述食療的同時， 患者飲食宜清淡， 多吃營養豐富、易消化吸收的食物(如米粥、爛飯、麵條、麵包和鮮奶等)， 不要暴飲暴食， 也不要吃生冷、肥膩和辛辣煎炒食物，