皮皮蝦不能和什麼食物一起吃？

皮皮蝦含有比較豐富的蛋白質， 以及人體所必需的氨基酸等這些營養物質， 其實除了可以給我們享受美味之外， 對健康也是比較好的， 但是要注意不能夠和木瓜， 西瓜， 洋蔥等這些食物一起吃。

1.蝦中含有20%的蛋白質， 是蛋白質含量很高的食品之一， 是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍， 蝦和魚肉相比， 所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高， 但卻是營養均衡的蛋白質來源， 另外， 蝦類含有甘氨酸， 這種氨基酸的含量越高， 蝦的甜味就越高。

2.蝦和魚肉禽肉相比， 脂肪含量少， 並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質， 蝦中的膽固醇含量較高， 同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸， 蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

3、皮皮蝦不能和含有維生素C的水果以及蔬菜同吃， 容易在體內形成有毒的物質——砒霜， 甚至會危及到生命。 這類食物有獼猴桃、柳丁、柿子、葡萄、苦瓜、甜椒、莧菜、甘藍等。 最好是選擇維生素C含量低的食材， 如黑木耳、蘿蔔、香菇、油菜、蘋果等。

4、皮皮蝦不能和木瓜一起吃， 容易引起頭暈腹痛。

5、皮皮蝦不能和西瓜一起吃， 容易噁心、腹瀉、腹痛。

6、皮皮蝦不能和洋蔥一起吃， 容易在體內產生結石。

8、皮皮蝦不能和烏雞一起吃， 容易引起中毒。

9、皮皮蝦不能和南瓜一起吃， 容易引起痢疾。