牛角包的做法
經常在外吃飯， 既不健康也不實惠， 但又礙於沒時間做飯， 這樣一道牛角包， 可以解決這個煩惱。 這道菜的做法簡單， 既好吃又健康， 而且耗時較短， 在你排隊等餐的空隙就可立即做好。
1、把除黃油外的所有食材一起放入容器中。
2、揉成光滑的麵團後移至案板上。
3、揉成粗膜狀態。
4、加入軟化的黃油。
5、繼續揉、搓、摔、打。
6、揉出薄薄的手套膜， 達到擴展階段。
7、把揉好的麵團放入容器中。
8、發酵至原來的2.5倍大。
9、揉勻排氣後分成均勻的四份， 蓋保鮮膜醒發20分鐘。
10、把醒發好的麵團揉成胡蘿蔔狀。
11、擀成長度約為35釐米左右的三角形。
12、從寬的那面輕輕卷起。
13、直至全部卷完成牛角狀。
14、把所有的麵團全部做成牛角形狀，排放烤盤內。
15、再次發酵至原來的1.5倍大。
16、表面刷雞蛋液，再撒一些芝麻裝飾。
17、烤箱175度預熱，放入中層上下火烤15分鐘。
18、烤至麵包表面金黃色出爐即可。
19、成品圖。
其實我們並不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，牛角包的做法很簡單，它所含有的營養素也是非常多的。
11、擀成長度約為35釐米左右的三角形。
12、從寬的那面輕輕卷起。
13、直至全部卷完成牛角狀。
14、把所有的麵團全部做成牛角形狀，排放烤盤內。
15、再次發酵至原來的1.5倍大。
16、表面刷雞蛋液，再撒一些芝麻裝飾。
17、烤箱175度預熱，放入中層上下火烤15分鐘。
18、烤至麵包表面金黃色出爐即可。
19、成品圖。
其實我們並不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，牛角包的做法很簡單，它所含有的營養素也是非常多的。
