春季應該喝什麼茶 春季茶文化
導語：春天了， 知道春天喝什麼茶較好嗎?春天喝茶有什麼好處呢?其實春天喝茶有利於冬天堆積在體的濕寒發散， 今天小編給大家講講春天喝什麼茶最適宜。
中醫認為， 茶葉因種類不同， 其性能和功效也各異， 對人體的保健也有不同的作用， 所以一年四季飲茶應根據茶葉的性能和功效， 隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉!
春天應該喝什麼茶較好?
春季， 以飲用香氣濃郁的花茶為好， 有利散發冬天積在體內的寒邪， 促進人體陽氣的生髮。
春天萬物復蘇， 人卻容易犯困， 此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶， 不僅可以提神醒腦， 清除睡意， 還有助於散發體內的寒邪， 促進人體陽氣的生長。 尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經期前後和更年期女性等都宜飲用花茶。
花茶是我國特有的茶類， 有詩贊：“香花調意趣， 清茗長精神”。 飲花茶不僅是一種樂趣，
實戰指南：氣質美人茶之玫瑰香橙茶。
蒲公英茶—適合春天喝的茶
蒲公英， 又名黃花地丁， 是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種。 據《本草綱目》記載， 蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。 《神農本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價， 民間用以治療瘡毒、流感、腦膜炎、肝膽病。
現代醫學研究表明， 蒲公英植物體中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽鹼、有機酸、菊糖、葡萄糖、維生素、胡蘿蔔素等多種健康營養的活性成分， 同時含有豐富的微量元素， 其鈣的含量為芭樂的2.2倍、刺梨的3.2倍， 鐵的含量為刺梨的4倍， 更重要的是其中富含具有很強生理活性的硒元素Se。 因此， 蒲公英具有十分重要的營養學價值。
美國著名的營養保健專家Earl Mindell博士對蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的利尿劑和助消化聖品;含有豐富的礦物質， 不僅能幫助預防缺鐵引起的貧血症， 而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調節體內的水鹽平衡， 並使心率正常;含有豐富的蛋黃素， 可以預防肝硬化， 增強肝和膽的功能。
春季多喝蒲公英茶， 會使您飲不盡健康新感覺。
杜仲茶
立春已過， 雨水節即將來臨， 《黃帝內經》雲：春三月， 此謂發陳。 天地俱生， 萬物以榮。 春季養生以春令之氣、升發疏暢的特點， 注意保健體內的陽氣， 使陽氣不斷而漸旺起來。 春為四季之首， 萬象更新之時;肝臟在五行中對應木， 春季為草木繁榮的季節， 故春季主肝， 所以春天宜養肝， 而此時常喝杜仲雄花茶可以起到養肝和預防感冒的作用。
《杜仲次生代謝物與人類健康》作者張康健教授指出， 杜仲由於數量稀少藥用價值巨大， 國家藥材部門將“杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽”列入四大緊缺專控藥材。
百草之中， 杜仲為貴;杜仲上下， 雄花為尊。 “杜仲雄花”富含80多種天然活性成分，
因而， 此時喝杜仲雄花茶， 不僅可養肝、補腎、通便、安眠、降三高， 還可以幫助散發冬天積在體內的寒邪， 促進人體陽氣生髮， 是非常不錯的選擇。
夏季宜喝綠茶
夏季， 氣候炎熱， 適宜飲用綠茶。 因綠茶性苦寒， 可消暑解熱， 又能促進口內生津， 有利消化。
秋季， 選用青茶最理想。
青茶性味介於綠、紅茶之間， 不寒不熱， 既能消除體內餘熱， 又能恢復津液。 也可用綠、紅茶混合一起飲用。
冬季宜喝紅茶
冬季， 則應選用味甘性溫的紅茶為好，
教你你正確喝茶
春一月(早春)——少食寒飲茶宜花茶
春一月(早春)， 此時冰雪初融， 陽光初發， 陰寒減退，由寒轉為暖。但冰雪融化吸收空氣中的熱量，氣溫仍然比較低，所以還有寒氣襲人的感覺。春寒料峭仍是初春氣候的寫照。在這個季節，人體體內營養物質消耗比較大，能量儲存也是一年中的最低點。
隨著氣溫的回升，人體新陳代謝和功能活動變得活躍，身體對營養的需求量相應增加，所以此時如果攝取食物不當，就導致人體正氣生髮不足，特別容易引起虛證類疾病。特別是體制較差的人，容易患慢性疾病，也容易引起舊病復發。>>給你春季巧治上火的養生妙方
此時應該選擇蔥、薑、蒜之類的食物，以驅散陰寒，助春陽生髮。另外還要增加雞蛋、雞肉、魚、肉、蝦、牛肉之類的優質蛋白的攝入，以提供日漸活躍的人體的需要，來增強抗寒能力。早春少吃寒性食物，以免阻截陽氣生髮。飲茶宜把花茶飲，花茶可以驅散體內的寒邪之氣，促進人體陽氣生髮。
春二月(仲春)——飲花茶食山野菜
春二月(仲春)，天氣因冷、熱空氣往返交匯，雨水較多，時陰時晴，時雨時風，故有春雨綿綿、清明時節雨紛紛之說。在此季節，人們常難以及時適應氣候變化，易外感風邪溫邪，而患感冒或風溫症;亦易外感濕邪而致胸悶不暢，困倦乏力，或患皮膚疾病。
在《千金方》中說：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”所以仲春選用大棗、山藥、蜂蜜來滋補脾胃，減少過酸、過油膩、不宜消化的食物。田間的山野菜也有了，可以選擇山野菜(如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、香椿、竹筍、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果，以彌補冬季維生素和礦物質的消耗。此時的仍宜飲花茶。
春三月(晚春)——春食“涼”飲茶宜綠茶
春三月此時，春夏交換的時間，氣溫開始偏熱，與春一、二月氣溫升高，飲食上應該選擇涼而清淡的為宜。
在《飲食正要》中說：“春氣溫，宜食麥以涼之。”所以要選擇綠豆湯、酸梅湯、綠茶之類的食物，以防止體內的積熱。此時不適宜用大辛大熱的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等，以防結熱化火，變發成瘡癰、癤腫。適宜飲綠茶。此時的綠茶清熱，強心止渴。
陰寒減退，由寒轉為暖。但冰雪融化吸收空氣中的熱量，氣溫仍然比較低，所以還有寒氣襲人的感覺。春寒料峭仍是初春氣候的寫照。在這個季節，人體體內營養物質消耗比較大，能量儲存也是一年中的最低點。隨著氣溫的回升，人體新陳代謝和功能活動變得活躍，身體對營養的需求量相應增加，所以此時如果攝取食物不當，就導致人體正氣生髮不足，特別容易引起虛證類疾病。特別是體制較差的人，容易患慢性疾病，也容易引起舊病復發。>>給你春季巧治上火的養生妙方
此時應該選擇蔥、薑、蒜之類的食物，以驅散陰寒，助春陽生髮。另外還要增加雞蛋、雞肉、魚、肉、蝦、牛肉之類的優質蛋白的攝入，以提供日漸活躍的人體的需要，來增強抗寒能力。早春少吃寒性食物，以免阻截陽氣生髮。飲茶宜把花茶飲，花茶可以驅散體內的寒邪之氣，促進人體陽氣生髮。
春二月(仲春)——飲花茶食山野菜
春二月(仲春)，天氣因冷、熱空氣往返交匯，雨水較多，時陰時晴，時雨時風，故有春雨綿綿、清明時節雨紛紛之說。在此季節，人們常難以及時適應氣候變化，易外感風邪溫邪，而患感冒或風溫症;亦易外感濕邪而致胸悶不暢，困倦乏力，或患皮膚疾病。
在《千金方》中說：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”所以仲春選用大棗、山藥、蜂蜜來滋補脾胃，減少過酸、過油膩、不宜消化的食物。田間的山野菜也有了，可以選擇山野菜(如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、香椿、竹筍、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果，以彌補冬季維生素和礦物質的消耗。此時的仍宜飲花茶。
春三月(晚春)——春食“涼”飲茶宜綠茶
春三月此時，春夏交換的時間，氣溫開始偏熱，與春一、二月氣溫升高，飲食上應該選擇涼而清淡的為宜。
在《飲食正要》中說：“春氣溫，宜食麥以涼之。”所以要選擇綠豆湯、酸梅湯、綠茶之類的食物，以防止體內的積熱。此時不適宜用大辛大熱的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等，以防結熱化火，變發成瘡癰、癤腫。適宜飲綠茶。此時的綠茶清熱，強心止渴。
