香芋粉蒸肉的做法
冬季萬物凋零, 在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了, 必須積極的進行食療養生, 學會做香芋粉蒸肉之後, 這道菜能夠幫助你增加熱量, 合理補氣血, 讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯, 再搭配一份開胃小菜, 簡直棒呆了!
1、備香芋。
2、用工具削淨皮。
3、備好圖中食材。 五花肉、香芋、蔥、薑洗淨, 蒸肉粉。
4、香芋切塊, 薑切粒, 切蔥花。
5、五花肉切稍微厚點的片。
6、拌勻後醃制半小時。
7、取一大點的容器, 放入五花肉、香芋、薑粒、料酒, 油、2湯勺涼白開、蒸肉粉, (包裝袋撕開把米粉和腐乳汁全部加入)。
8、取一稍大點的T盆或碗, 把醃制好的五花肉, 肉皮朝下碼好。
9、香芋鋪在五花肉上面。
10、放入蒸鍋,大火蒸上汽。
11、小火蒸90分鐘。
12、蒸熟的香芋粉蒸肉。
13、端出來。
14、盤子扣在蒸肉盆上。
15、雙手兩邊按緊,再反扣過來。
16、揭開T盆,撒上蔥花即食。
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道香芋粉蒸肉,氛圍一定非常好。
9、香芋鋪在五花肉上面。
10、放入蒸鍋,大火蒸上汽。
11、小火蒸90分鐘。
12、蒸熟的香芋粉蒸肉。
13、端出來。
14、盤子扣在蒸肉盆上。
15、雙手兩邊按緊,再反扣過來。
16、揭開T盆,撒上蔥花即食。
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道香芋粉蒸肉,氛圍一定非常好。