女人多吃3種魚補肝又益腎

我們瞭解到魚體內含有豐富的DHA， 它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中， DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能， 而且有利於人的智力系統的發育。

因此， 多吃魚會使人變得聰明。 而中醫認為， 每種魚都有自身側重的養生功效， 不妨多多嘗試以下三種魚：

鱸魚：補肝益腎

北宋藥學著作嘉佑本草中記載鱸魚能“補五臟， 益筋骨， 和腸胃， 治水氣。 ”足見鱸魚的補益作用有多廣泛。 從現代營養學的角度來說， 鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效， 對肝腎不足的人有很好的補益作用。 鱸魚肉質白嫩， 沒有腥味， 肉為蒜瓣形， 最宜清蒸、紅燒或燉湯。

鱖魚：健脾養血

鱖魚數百年來獨佔“春令時鮮”的榜首， 這是因為鱖魚肉質細嫩豐滿， 無膽少刺， 為春季淡水魚之上品。 《本草綱目》記載其肉“可補虛勞， 健脾胃， 益氣力”，

適宜體質衰弱， 飲食不香的人食用。 現代營養學表明， 鱖魚含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素， 肉質細嫩， 極易消化， 適合兒童、老人及消化功能不佳的人；鱖魚肉的熱量不高， 且富含抗氧化成分， 對想美容又怕胖的女士也是極佳選擇。

草魚：暖胃明目

草魚是淡水魚中最物美價廉的魚類之一。 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸， 對血液迴圈有利， 是心血管病人的好食物。 草魚還含有豐富的硒元素， 有抗衰老、養顏的功效。 對於身體瘦弱、食欲不振的人來說， 草魚肉嫩而不膩， 開胃、滋補。 清代《醫林纂要》中記載草魚能“其頭蒸食尤良。 ”大家不妨也試試蒸食草魚頭的做法。

每週吃1~2次魚有益身體健康已成為各國營養專家的共識，

這一結論也得到了眾多研究的支援， 不過博主要提醒的是魚肉中的蛋白質含量豐富， 如果魚肉燒焦了， 高分子蛋白質就會裂變成低分子的氨基酸， 並可形成致突變化學物質。

99熱心醫生溫馨提醒， 魚的營養價值很高， 女性們多吃魚有很好的補益作用， 女性們每個禮拜要吃1到2次最好。