馬齒莧的正確儲存方法是什麼

隨著當今社會的發展， 人民的生活水準日益提高， 人們就越來越愛吃一些純天然無公害無污染的蔬菜， 農村土生土長的野菜變成了飯桌上的寵兒， 馬齒莧是種很有營養價值， 也是很有藥用價值的蔬菜， 很多人喜愛它特有的酸味， 即好吃又有營養， 可是馬齒莧要怎麼正確儲存才不會流失它原有的價值呢

齒莧是一種藥用價值很高的野菜， 味道微酸性偏寒， 除了一些脾胃虛弱者和孕婦， 適合多數人群食用。

這種野菜一次吃不完要怎麼保鮮呢

馬上到五一了， 這個季節正是馬齒莧生長的旺季。 家鄉的父老鄉親在這時都會去地裡挖一些馬齒莧。 馬齒莧可以做一些美味的食物， 如果挖得多一次吃不完， 可以保存下來， 留著下次再吃。

到了冬天就不能吃到馬齒莧了， 可以把新鮮的馬齒莧保存一些到冬天吃。 當然， 有些人並不知道馬齒莧保鮮的方法，

新鮮的馬齒莧可以封上保鮮膜放置在冰箱的冷藏室中保存， 這樣保存時間不能太久， 可以幾天內吃完就好。 也可以直接放置保存3天。

因為馬齒莧只在夏秋季節旺盛的生長， 等到了冬天就沒有了，

馬齒莧是一種藥用價值很高的野菜， 味道微酸性偏寒， 除了一些脾胃虛弱者和孕婦， 適合多數人群食用。

這種野菜一次吃不完要怎麼保鮮呢？如果你不知道， 就在文中瞭解一下吧！

馬齒莧是一種性寒的野菜， 對於腸胃不好的人較容易引起腹瀉。 馬齒莧屬於一種性質寒涼的藥物， 孕婦吃馬齒莧會引起滑胎， 因此懷孕的婦婦不宜吃這種食物。 其餘人群食用馬齒莧還是有很多好處的。

馬齒莧味道微酸， 被稱為是一種長壽菜。 它的製作方法也是很多樣的。 可以清炒涼拌、做包子餃子都可以。 馬齒莧蒸包子特別好吃， 教你一下做法， 有空一定要嘗嘗這個味喲！

把曬乾的馬齒莧用熱水燙一下， 切成碎末加入肉餡、蔥花、薑等調料做成餡、做包子吃， 味道很不錯。