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鴨肉能和海帶一起吃嗎

海帶是一種海生食物, 所以在海帶中含有大量的碘元素, 吃海帶有助于補充身體所需碘元素, 因此海帶在人們日常生活中出現的頻率也是較高。 對于喜歡吃海帶的人來說, 想必都應該知道海帶的吃法多種多樣, 例如炒海帶、海帶湯、涼拌海帶等。 但是如果鴨肉和海帶搭配在一起, 對身體有傷害嗎?

海帶能和鴨子一起煮嗎

可以的, 鴨肉是涼性的, 是滋補祛火的佳品, 配以海帶更是強強結合。

海帶能和鴨子一起煮嗎?海帶和鴨子一起煮好嗎?

海帶

海帶的功效與作用

1.治療甲狀腺低下

因為海帶中含有大量的碘, 碘是甲狀腺合成的主要物質, 如果人體缺少碘, 就會患“粗脖子病”, 即甲狀腺機能減退癥, 所以, 海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

2.利尿消腫

海帶中還含有大量的甘露醇, 而甘露醇具有利尿消腫的作用, 可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

3.防治富貴病

海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用, 對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病, 都有較好的效果。 海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸, 對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。

4.減少放射性疾病

海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外, 從而減少放射性物質在人體內的積聚, 也減少了放射性疾病的發生幾率。 常食海帶可令秀發潤澤烏黑。

5.御寒

海帶還有御寒的作用。 冬天怕冷的人經常食用, 可有效地提高自身的御寒能力。