補腎食譜之醬燜小土豆的做法

醬燜小土豆， 是不是名字聽起來就很富有情趣的感覺？其實它是一款很適合陽虛型體質朋友食用的美食， 有興趣和有此需要的朋友就趕快來學習一下吧！

食材：

主料：小土豆

輔料：豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大蔥、生薑、味精

做法：

1、 小土豆洗淨去皮， 切塊。

2、 大蔥、生薑切片。

3、 起油鍋， 爆香蔥薑， 放入豆瓣醬炒香， 再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘， 加適量清水大火燒開， 加蓋小火燜至鍋內湯汁濃稠， 加入味精調勻即可。

功效：

強腎， 暖身， 補虛。