千層榴槤蛋糕的做法
工作繁忙的人們經常會喊外賣, 很少在家吃飯, 其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。 千層榴槤蛋糕是一道非常適合忙碌的人做的菜, 利用假期的時候可以忘掉外賣, 自己在家做做菜, 也是件不錯的事。
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1、準備食材
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2、雞蛋牛奶打勻至糖溶化
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3、篩入低筋麵粉,
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4、過篩3遍至順滑無顆粒
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5、第3遍的時候倒入油, 過篩一次放冰箱, 冷藏30分鐘備用
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6、煎餅皮, 小火, 一般湯勺一勺, 多餘的可以倒回去
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7、鼓起來就可以, 我只煎一面, 起鍋, 揭下來
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8、一張一張單獨放, 最後重疊起來, 有油不會粘一起
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9、用保鮮膜包起來, 放冰箱冷藏30分鐘
10、打發奶油,糖與奶油比例1:10
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11、把榴槤搗成泥狀
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12、準備好了開始疊加
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13、一層餅皮,一層奶油,再一層餅皮,一層奶油
![](/uploads/B/3B/B3B76F2B4B.jpeg)
14、第5層是餅皮,下一層榴槤,就這樣一層一層的疊加
![](/uploads/6/82/682BEAB0A4.jpeg)
15、直到盒子的9分滿,蓋上蓋子放冰箱冷藏2個小時食用,味道更佳
這就是千層榴槤蛋糕的做法,非常簡單,你學會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據個人口味添加調味品。
10、打發奶油,糖與奶油比例1:10
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11、把榴槤搗成泥狀
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12、準備好了開始疊加
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13、一層餅皮,一層奶油,再一層餅皮,一層奶油
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14、第5層是餅皮,下一層榴槤,就這樣一層一層的疊加
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15、直到盒子的9分滿,蓋上蓋子放冰箱冷藏2個小時食用,味道更佳
這就是千層榴槤蛋糕的做法,非常簡單,你學會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據個人口味添加調味品。