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豆渣的用途

文章導讀

豆渣的用途也是比較多, 很多人都不知道, 豆渣還能幹什麼, 其實豆渣含有的營養元素就很多, 對人體的幫助也是比較大, 因此我們也都是可以把它製作城美食, 這樣對身體的各方面都是有著很好的促進作用, 尤其是在營養補充上, 效果更是非常不錯。

豆渣的用途可以根據自己的選擇進行製作, 而且在不同的美食上, 豆渣的使用方法也是不同的, 那下面就介紹些它的不同使用方式吧, 讓我們對豆渣的用途更加的瞭解些。

果仁豆渣粥的做法:

材料:黃豆豆渣80g, 玉米麵80g, 核桃仁5g, 松子仁5g, 大杏仁5g

做法:

1、核桃仁與松子仁放入平底鍋以小火慢慢焙出香味。 將焙好的核桃仁與大杏仁切成碎粒。

2、黃豆豆渣與玉米麵混合, 加入適量冷水調成糊狀。

3、煮鍋中加入800ml冷水, 大火煮開, 倒入調好的豆渣糊, 用湯勺攪勻, 再次煮滾後繼續煮10分鐘。

4、煮好的豆渣粥盛入小碗中,

撒上松子仁、核桃仁碎粒和大杏仁碎粒即可。

豆渣雞蛋餅的做法:

材料:豆渣, 麵粉適量, 雞蛋1-2個, 牛奶1袋, 鹽, 油適量

做法:

1.將從豆漿裡濾出來的豆渣放進料盆

2.倒入一袋牛奶攪拌均勻

3.打進一個雞蛋, 加少許鹽拌勻

4.加入適量麵粉

5.攪拌成能流動的稀麵糊

6.鍋內刷薄油, 舀一勺麵糊倒進去攤成餅, 兩面烙熟即可

豆渣的用途還真是比較多, 因此我們在平時的時候, 也都是可以這樣使用哦, 不僅對身體的健康有著很好的促進, 也不會危害到身體健康, 那這樣的美食, 這樣的食材, 都是很值得選擇的, 豆渣在購買上, 也都是很簡單, 並不是很難哦!