健康食譜

六款專治便秘的食譜 從內改善腸道

便秘一直是美眉們的煩惱, 美眉肥胖的一個重要原因之一也是便秘, 一旦發生便秘, 整個人看起來都沒有什麼精神, 而且便秘還是阻礙美眉的減肥道路, 減肥最重要就是要清腸道, 從內改善腸道, 這樣減肥才有效果, 所以要想有效減肥, 首先要先治好便秘!那麼如何才能治好便秘呢?下面小編就給大家推薦6款專治便秘的食譜, 讓你享受美味的同時徹底擺脫便秘, 現在就一起跟小編去學學這幾道菜譜吧!

1、地瓜粥

原料:地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗

做法:

1、首先將大米和糯米一起放進水中, 搓洗乾淨後取出來稍微控水, 然後將它們一起倒進鍋中, 再往裡面倒入清水。 然後用大火煮30分鐘左右, 在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下, 防止材料粘住鍋底。

2、接著剝掉地瓜的表皮, 並放進水泡, 等到剛剛的大米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來,

並將它放進鍋中一起煮, 期間用勺子攪拌一下, 再煮20分鐘左右就可以食用了。

tips:提醒MM們, 把地瓜去皮後最好泡到水裡面, 因為去皮的地瓜很容易氧化變黑。 另外, 在煮粥過程中, 要時不時就用勺子攪拌一下, 以免粥粘底。 還有一個小技巧哦, 就是鍋蓋不需要完全蓋住, 可以先在鍋面放上筷子, 然後在蓋蓋子, 能夠避免液體漏出燙到手。

2、胡桃粥

原料:糯米, 胡桃5個, 紅棗1個, 鹽或糖

做法:

1、首先把胡桃打開, 把其中的瓤拿出來, 並將它浸入水中, 稍微變軟後就把表面的薄皮去掉, 再搗碎。

2、把紅棗切開, 去掉裡面的核, 然後將紅棗肉放進水中浸泡, 再取出來弄碎。

3、然後將所有的食材一起放進鍋中, 倒進適量的水煮。 等到全部食材都煮熟了以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味, 完成。

tips:胡桃肉性味甘溫, 有潤腸通便的功效。 早上時間充足的話, 可以用來作早餐食用。 下午肚子餓的時候, 特別是便秘的時候, 就不要再吃那些高熱量的零食了, 可以吃這款胡桃粥, 既滋潤又養生, 還能改善便秘,

是下午點心的好選擇哦!

3、紫菜芝麻飯

原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯

做法:

1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀, 再將擀麵杖將兩種芝麻弄碎。

2、將剛才處理好的材料放進米飯中, 攪拌後一起食用。 每份不需要太多的材料, 控制在1~2勺左右即可, 剩下的可以存起來等下次食用。

tips:紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質, 能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質, 能促進排便, 芝麻素來都有滋養肝腎的作用, 尤其是對便秘有很好療效。

芝麻是一種治療便秘的食材, 經常食用還能減肥塑身的作用, 在節食減肥是配合芝麻, 還能改善皮膚呢。 除了紫菜芝麻飯外, 芝麻還有很多烹煮方法, 比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。

4、油焯海帶豆

原料:300克海帶、100克黃豆

做法:

1、首先用刀切海帶, 將它們切成絲狀, 然後放進沸水中, 稍微過一下熱水後就取出來。 同時將黃豆放進鍋中, 加水煮熟。

2、將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控幹水。

3、把兩種食材放進碗中, 再往裡面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花, 然後一起攪拌, 完成。

tips:海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量, 維生素和礦物質能促進腸道蠕動, 而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。 膳食纖維是健康飲食不可缺少的, 在促進消化系統、預防便秘中扮演著重要的角色, 特別是水溶性膳食纖維,能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量,促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物,比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。

5、菠菜豬血湯

原料:豬血500克、菠菜500克

做法:

1、首先將準備好的菠菜的鬚根摘掉,然後放進清水中洗乾淨,再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血,並將它們切塊。

2、去一個鍋,加水煮沸,再把菠菜梗放進去煮一會,接著把豬血塊加進去。轉用文火煮,水再次沸騰後就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最後,放入調味料調味,完成。

tips:菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用,也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養素,經常食用可以攝取補充胡蘿蔔素、鉀、鐵等,特別是經期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維,有利於促進腸道蠕動,從而利於排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。

6、醋拌圓白菜

原料:圓白菜500克、鹽、醋、高湯

做法:

1、首先把圓白菜放進盤子裡,往裡面加鹽,然後用熱水過一遍。

2、取出圓白菜,並控幹水,再用刀將它們切成塊狀,放進瓶子裡。

3、往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯,再加入半勺鹽,均勻攪拌後煮成湯料。湯料製成之後就取出材料放涼,再放進有圓白菜的瓶子中,蓋上蓋子放置一天,完成。

tips:圓白菜含有多種維生素,其中維生素C的含量很豐富,還有能增強腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見,午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜,既能補充營養,又能治療便秘,而且,做法很簡單哦。

便秘的人要從飲食上來調理,養好良好的飲食習慣,建議多吃一些潤腸的食物,以上六款食譜可有效治療便秘,大家趕緊動起手來學學吧,從此擺脫便秘的煩惱!

特別是水溶性膳食纖維,能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量,促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物,比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。

5、菠菜豬血湯

原料:豬血500克、菠菜500克

做法:

1、首先將準備好的菠菜的鬚根摘掉,然後放進清水中洗乾淨,再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血,並將它們切塊。

2、去一個鍋,加水煮沸,再把菠菜梗放進去煮一會,接著把豬血塊加進去。轉用文火煮,水再次沸騰後就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最後,放入調味料調味,完成。

tips:菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用,也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養素,經常食用可以攝取補充胡蘿蔔素、鉀、鐵等,特別是經期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維,有利於促進腸道蠕動,從而利於排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。

6、醋拌圓白菜

原料:圓白菜500克、鹽、醋、高湯

做法:

1、首先把圓白菜放進盤子裡,往裡面加鹽,然後用熱水過一遍。

2、取出圓白菜,並控幹水,再用刀將它們切成塊狀,放進瓶子裡。

3、往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯,再加入半勺鹽,均勻攪拌後煮成湯料。湯料製成之後就取出材料放涼,再放進有圓白菜的瓶子中,蓋上蓋子放置一天,完成。

tips:圓白菜含有多種維生素,其中維生素C的含量很豐富,還有能增強腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見,午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜,既能補充營養,又能治療便秘,而且,做法很簡單哦。

便秘的人要從飲食上來調理,養好良好的飲食習慣,建議多吃一些潤腸的食物,以上六款食譜可有效治療便秘,大家趕緊動起手來學學吧,從此擺脫便秘的煩惱!