香菇不能和什麼一起吃？食物相克要知道

香菇有很高的營養， 一般我們吃香菇時都是和其他的蔬菜搭配在一起， 但是大家要瞭解哪些食物是不能和香菇一起吃的， 這樣才能夠讓它的營養最大程度的發揮還不會影響健康。

1、香菇不能和河蟹一起吃 香菇與河蟹一起吃易引起腎結石， 因為香菇和河蟹中都富含維生素D， 兩者同時食用， 會致使人體內維生素D含量過高， 鈣物質含量增加， 食用易引起結石。

2、香菇不能和番茄和胡蘿蔔一起吃 香菇中生化物質含量豐富，

與富含類胡蘿蔔素豐富的番茄、胡蘿蔔等食物同食， 會破壞番茄的類胡蘿蔔素， 使其營養價值降低。

3、香菇不能和驢肉一起吃 香菇與驢肉一起吃易起腹痛， 腹瀉， 驢肉是病人病後調養的高蛋白低脂肪食物，

具有補氣血， 益臟腑的功效， 但是香菇是發物， 病後驢肉與香菇同食會加重腸胃負擔， 引起腹瀉。

4、香菇可以和什麼一起吃

香菇可以和毛豆一起吃 新鮮黃豆優質蛋白和礦物質含量高， 而香菇又是高蛋白， 低脂肪的食品,具有益氣補虛、健脾和胃等功效。 二者搭配非常適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌症、肥胖人群食用。

香菇可以和荸薺一起吃 荸薺具有清熱化痰的功效， 香菇能補氣健脾， 降血糖， 降血脂。 兩種食物一起食用能調理脾胃、清熱生津的作用。 常食能補氣強身、益胃助食,有助於治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病症。

香菇可以和口蘑一起吃 香菇、口蘑都是聞名中外的食用菌珍品， 兩者搭配可以清熱化痰，

降壓清神， 滋潤皮膚， 抗癌抗腫瘤。 香菇可以和薏米一起吃 香菇有益氣補饑， 化痰理氣的功效， 薏米對於有清熱排膿， 健脾利濕的功效， 兩者都是很好的保健食品， 一起製成食物食用， 可以祛濕利脾， 化痰理氣， 營養價值非常豐富。