冬季減肥食譜推薦 九款美食清腸排毒瘦身
冬季是容易發胖的季節， 想要減肥瘦身， 首先要清腸排毒， 那麼這些清腸排毒食譜， 你可千萬不能錯過!清腸排毒食譜有哪些呢?今天小編為您介紹可以清腸排毒的九道食譜， 一起來看看怎麼做吧!
1、番薯粳米粥
原料：番薯200克、粳米150克、白糖適量。
做法：將番薯洗淨， 連皮切成小塊， 加水與粳米同煮為粥， 待粥將熟時， 加入白糖即可。
功效：番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C， 前者有保護眼睛的作用而後者能產生一定的美容效果。 同時它還能使腸道通暢， 將所有的廢氣排出體外， 可謂是排毒的小能手。 一碗番薯粥， 既能幫助消化又能促進排便， 讓人們一身輕鬆。
2、蘋果銀耳湯
原料：銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量。
做法：選擇好的銀耳， 通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。 用冷水泡一夜以上最好。 水要一次加足， 中途不加水， 反之會減少膠原蛋白，
功效：銀耳性平無毒， 既有補脾開胃的功效， 又有益氣清腸的作用， 還可以滋陰潤肺。 再配以蘋果和枸杞， 就不僅美容還能清腸瘦身， 而且口感也會更香甜爽口。
3、玉米豆腐雞蛋羹
原料：豆腐1塊、玉米粒1碗、干貝(瑤柱)2粒、雞蛋1個。
做法：瑤柱用熱水浸泡至軟， 撕碎。 砂鍋燒熱， 爆油， 待油熱後注入暖水。 待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋， 再次燒開後轉小火煮十五分鐘。 雞蛋劃散， 趁熱倒入鍋中， 攪拌成蛋花， 加鹽調味即可。
功效：玉米中豐富的鎂元素， 可以促進腸胃蠕動， 有助於腸胃健康， 並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素， 可起到清腸排毒的作用， 並且對減肥瘦身非常有好處， 此外玉米須， 具有利尿功效， 對減肥也很有幫助。
4、藕片海帶排骨湯
原料：藕200克、海帶絲10克、小排骨100克、蔥、鹽各少許。
做法：鍋中放少許水燒開， 將排骨煮至肉變色後倒去湯水。 倒入冷開水， 放入洗淨的海帶絲大火煮開， 然後轉小火燉熟，
功效：海帶富含膠質和岩藻多糖， 可以促進腸道蠕動， 促進排便， 還可以帶走體內的油脂和毒素。
5、什錦燴鮮蔬
原料：香菇50克、金針菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡蘿蔔50克， 蠔油1湯匙、澱粉少許、蔥段1根， 鹽適量。
做法：西芹、胡蘿蔔洗淨切絲，
功效：香菇、金針菇、口蘑等菌類和新鮮蔬菜中均含有豐富的具抗癌、增加腸胃蠕動作用的成分。 能夠幫助人體消化食物， 排除毒素。 菌類食物熱量低， 所含氨基酸、維生素、礦物質都十分豐富， 常吃可以增加人體免疫力。
6、南瓜糙米飯
原料：糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)。
做法：糙米洗淨， 加水3杯浸泡1小時， 連同浸泡的水放入電鍋， 外鍋加水1杯， 煮飯。 南瓜去皮洗淨、切丁， 10分鐘後拌入米飯中， 同時加鹽調味， 略微拌勻再煮。 待電鍋開關跳起， 再燜片刻即可盛出食用。
功效：比起精米， 糙米的加工少， 能很好的保留大米中的B族維生素、維生素E等元素， 能有效提高人體免疫力， 促進血液迴圈， 預防便秘和腸癌。
7、帶燴雞柳
原料：海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。 蔥、薑、鹽、味精、沙拉油、高湯、澱粉各適量。
做法：海帶用水泡開、洗淨、切成條， 紅甜椒去籽後切成條，用沸水焯一下。雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、澱粉碼味，然後鍋置火上放油燒至七成熱，再把雞胸肉下油鍋焯一下，撈起後待用。鍋內放少許油，下入蔥末、薑末炒香，加高湯，並放入全部原料燴三分鐘，調味後，用澱粉勾芡即成。
功效：相對於豬肉，雞肉的脂肪含量要低得多。海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量;豐富的褐藻膠，幫助阻止大腸吸收重金屬，並促進體內毒素的排出。
8、雜菌炒絲瓜
原料：絲瓜1根;口蘑5朵;蟹味菇1盒;草菇6朵;薑1片;鹽1/2茶匙(3克);生抽1茶匙(5ml);糖1/4茶匙(1克);水澱粉1湯匙(15ml)
做法：絲瓜去皮後切成4cm長的條，蟹味菇去掉根部摘開，草菇去掉底部的硬結，切4瓣。口蘑切2毫米厚的片。姜去皮切細絲;鍋中倒入清水，大火燒開後，放入鹽(1克)，放入所有蘑菇焯燙1分鐘，然後再放入絲瓜條焯燙20秒撈出，用冷水沖一遍，充分瀝幹水分備用。鍋加熱倒入油，大火加熱，待油溫5成熱時，放入薑絲爆出香味，調成中火，放入瀝幹後的所有蘑菇和絲瓜條，加入鹽，生抽和糖，翻炒均勻。最後，臨出鍋時轉成大火，淋入水澱粉勾芡即可。
功效：絲瓜有清涼、利尿、解毒等功效，蘑菇除了營養豐富外，內含的粗纖維對排毒，減肥都有很好的幫助。
9、綠豆苡仁粥
原料：綠豆20克，苡仁20克。
做法：將苡仁及綠豆洗淨，然後用水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開。燒開後就用小火煮至熟透即可食用。你可以適當加點砂糖。
功效：綠豆和苡仁有利尿，改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生，綠豆則有解毒的效果，使體內毒素儘快的排除。
紅甜椒去籽後切成條，用沸水焯一下。雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、澱粉碼味，然後鍋置火上放油燒至七成熱，再把雞胸肉下油鍋焯一下，撈起後待用。鍋內放少許油，下入蔥末、薑末炒香，加高湯，並放入全部原料燴三分鐘，調味後，用澱粉勾芡即成。功效：相對於豬肉，雞肉的脂肪含量要低得多。海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量;豐富的褐藻膠，幫助阻止大腸吸收重金屬，並促進體內毒素的排出。
8、雜菌炒絲瓜
原料：絲瓜1根;口蘑5朵;蟹味菇1盒;草菇6朵;薑1片;鹽1/2茶匙(3克);生抽1茶匙(5ml);糖1/4茶匙(1克);水澱粉1湯匙(15ml)
做法：絲瓜去皮後切成4cm長的條，蟹味菇去掉根部摘開，草菇去掉底部的硬結，切4瓣。口蘑切2毫米厚的片。姜去皮切細絲;鍋中倒入清水，大火燒開後，放入鹽(1克)，放入所有蘑菇焯燙1分鐘，然後再放入絲瓜條焯燙20秒撈出，用冷水沖一遍，充分瀝幹水分備用。鍋加熱倒入油，大火加熱，待油溫5成熱時，放入薑絲爆出香味，調成中火，放入瀝幹後的所有蘑菇和絲瓜條，加入鹽，生抽和糖，翻炒均勻。最後，臨出鍋時轉成大火，淋入水澱粉勾芡即可。
功效：絲瓜有清涼、利尿、解毒等功效，蘑菇除了營養豐富外，內含的粗纖維對排毒，減肥都有很好的幫助。
9、綠豆苡仁粥
原料：綠豆20克，苡仁20克。
做法：將苡仁及綠豆洗淨，然後用水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開。燒開後就用小火煮至熟透即可食用。你可以適當加點砂糖。
功效：綠豆和苡仁有利尿，改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生，綠豆則有解毒的效果，使體內毒素儘快的排除。
