健康食譜

豬肉薄皮大餛飩的做法

有些人希望自己能吃得健康些, 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力, 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的, 不過, 豬肉薄皮大餛飩的做法並不難, 只要簡單的幾個步驟, 就可以做出營養美味的家常菜, 值得一試。

1、備食材

2、豬肉剁餡, 大蔥切碎餡, 合在一起放入芝麻油等所有材料順一個方向攪拌圴勻

3、合好的面撖成大薄片, 切成小方形或梯形的小皮, 然後把餡包在皮`裡, 掐緊兩頭邊上下一粘就0K了。

4、鍋燒開水下入包好的餛飩, 煮開稍燜片刻就可出鍋, 撒上香菜, 蝦皮就可以享用了

許多小朋友也喜歡吃豬肉薄皮大餛飩,

軟軟香香的感覺令人非常想念, 尤其進入冬季時節, 打火鍋的時候放入一些, 整個屋子都會散發濃郁的香味。