製作簡便的痛經食療方四則

韭菜炒羊肝

原料：韭菜150g， 羊肝200g。

制法：羊肝切成小片， 與韭菜一起入鍋急火炒熟即可。

功效：補益肝腎， 調經。

適應症：肝腎虛損之痛經，

枸杞燉兔肉

原料：枸杞20g， 兔肉250g， 調料適量。

制法：枸杞洗淨， 兔肉切塊， 同放於砂鍋中， 加水適量， 大火燒沸後改小火燉熟， 加調料調味。

功效：滋養肝腎， 補益氣血。

適應症：肝腎虧虛之痛經。

羊肉粥

原料：鮮羊肉250g， 大米100g， 蔥、薑、食鹽各適量。

制法：羊肉洗淨、切片， 與大米、生薑、蔥、鹽同入鍋， 加水適量， 以常法熬粥， 至羊肉熟爛為度。

功效：補氣養血止痛。

適應症：氣血虧虛型痛經。

烏雞湯

原料：烏雄雞1只， 陳皮、良薑少量， 草果2只， 胡椒、豆豉、蔥、豆醬各適量。

制法：陳皮、良薑、胡椒、草果洗淨， 入布袋;再將烏雄雞去毛及內臟。 洗淨後切成小塊， 與藥袋同入砂鍋燉熟;加入蔥、豆豉、豆醬， 熬成湯即可。

功效：溫中健脾， 補益氣血。

適應症：血氣暴虧而引起的身體虛弱、食欲減退、喜暖嗜臥、動則氣促，