老年人的健康食療秘方

如今的飲食是越來越豐盛， 山珍海味更是司空見慣了， 但是正是這些不合理的飲食使得我們的身體素質在不斷的下降， 健康問題是目前我們面臨的最為嚴重的一個問題。 對于老年人來說， 合理的食療更是身體的保證， 那么老年人的健康食療秘方都有什么呢?

現在的飲食和以前相比不知道豐富了多少倍， 但是大家要知道的是山珍海味雖然那么的可口， 但是卻不一定是健康的。 對于老年人類似或， 更應該吃一些家常便飯， 老年人的健康食療秘方需要大家的關注。

1、松子清腸潤肌膚

珍珠般的松子， 在傳統御膳中運用廣泛， 向來被視為有滋補強身功效。 松子豐富的油脂成份， 不但可以幫助排便， 還可以滋潤皮膚。 同時， 松子是優質的油脂來源， 含多元不飽和脂肪酸， 可以緩解發炎反應。 松子熱量較高， 平時撒點在飯菜上， 每次一小把。

2、大蒜消炎又殺菌

在沒有抗生素的年代里， 大蒜扮演著重要的救命角色。 以往行軍時必備鹽跟大蒜， 鹽用來補充礦物質， 大蒜則用來殺菌和預防疾病。 近來， 大蒜也被發現可以降低膽固醇。 但生大蒜辣刺激性強， 因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人， 不宜生吃大蒜。 避免空腹食用大蒜， 可以利用煮、炒或做泡菜， 減少它的辛辣刺激。 或是搭配水餃、面食一塊吃， 不容易傷胃。

3、白菜止咳化痰還抗癌

冬天萬物凋零， 白菜卻仍如同松樹一樣青翠， 受到人們普遍歡迎。 在中醫看來， 白菜可以退燒解熱、止咳化痰。 老年人的健康食療秘方道， 白菜的營養價值高， 種類多， 一年四季都能吃到， 是最熱門的抗癌明星。 冬天是吃白菜的好季節， 白菜豐富的纖維和維生素C，

溫馨提示：健康的飲食目前已經得到了人們的一致關注， 對于老年人的飲食問題我們一定要引起高度的重視。 老年人的健康食療秘方是所有的老年人都要去好好的熟知的， 還要更好的去做。