夏季喝冷飲都有哪些禁忌和危害
喝冷飲最能解渴？
一般人總是認為一杯冰涼的冷飲下肚， 就能暑氣全消。 但是， 實際上喝下冷飲後， 會使得口腔、食道和胃的表面迅速變冷，
特別是， 當人快速地喝下一杯冰水或吃一大杯霜淇淋之後， 胃內的溫度會由攝氏37度快速下降至20度以下， 於是， 胃馬上“縮起來”， 就像發生了故障的汽車引擎一樣， 不再活動！於是， 胃不蠕動， 腸胃道的消化功能也就停擺， 大約需要30分鐘（甚至更久）待胃部回復為溫暖狀態之後， 消化功能才會漸漸恢復正常。 因此， 若在用餐的同時食用冰品， 會使得食物自胃送至小腸的時間延後， 造成胃脹、消化不良的現象。
早餐別再喝冰的飲料
人的體內永遠喜歡溫暖的環境， 身體溫暖， 微循環才會正常， 氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。
所以吃早餐時， 千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等， 短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服， 事實上會讓你的身體日漸衰弱， 這是為什麼呢？
吃早餐應該吃“熱食”， 才能保護“胃氣”。 中醫學說的胃氣， 其實是廣義的， 並不單純指“胃”這個器官而已， 其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候， 夜間的陰氣未除， 大地溫度尚未回升。 體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態， 假如這時候你再吃喝冰冷的食物， 必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
忌食用過多冷飲
吃得過多， 會沖淡胃液， 影響消化， 並刺激腸道， 使蠕動亢進， 縮短食物在小腸內停留的時間， 影響人體對食物中營養成分的吸收。 特別是患有急慢性腸胃道疾病者， 更應少吃或不吃。 忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後， 會導致體溫升高、咽部充血。 此時， 胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激， 就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病症。
忌吃不衛生的冷飲
由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。 因此， 吃了不潔的冷飲， 就會危害身體健康， 故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。 過多的冷飲， 不僅會引起胃腸道消化功能紊亂， 還可能誘發更為嚴重的疾病。
忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳， 要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。 一般的果汁類飲料應沒有沉澱， 瓶裝飲料應該不漏氣， 開瓶後應有香味。 鮮乳為乳白色， 乳汁均勻， 無沉澱、凝塊、雜質， 有乳香味。 罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液， 蓋子不應鼓脹， 如果敲擊罐頭時呈鼓音， 說明已有細菌繁殖， 也不能食用。
哪些人夏季不宜喝冷飲
炎熱夏天喝杯冷飲最愜意不過了， 但冷飲雖能暫時消暑， 但性質寒涼， 容易損傷人體的陽氣， 以及脾胃的消化功能， 千萬不要貪圖一時痛快而飲用過量。 以下七類人群則要特別注意， 最好別喝或少喝冷飲。
1、兒童：處於生長發育期的幼兒尤其要注意。
2、老年人：隨著年齡增長， 老年人的脾胃消化功能日漸虛弱， 進食冷飲， 會出現胃脘疼痛、怕冷、不想吃飯、時而腹瀉等症狀。
3、胃病患者：患有慢性胃炎， 胃、十二指腸潰瘍的病人也要避免吃冷飲， 否則會加重病情。
4、妊娠期婦女：妊娠期如過食冷飲， 可能會損傷脾胃陽氣， 使寒氣內生， 發生腹痛、腹瀉等症狀。 胎兒會在子宮內躁動不安， 胎動會變得頻繁。
5、陽虛體質：陽虛體質是指陽氣不足， 以形寒肢冷為特徵。 其特點是形體多白胖、肌肉不健壯， 平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕， 易出汗、大便溏薄、小便清長。 陽氣的功能是溫煦人體，
6、淤血體質：淤血體質是指血液運行不暢的體質狀態。 其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫髮、肌膚幹。 具體表現為女性生理期容易痛經， 男性身上多有淤青。 這類人吃冷飲會使血流不暢， 加重淤血。
7、月經期婦女：月經期應避免寒涼食品， 否則血遇寒則凝滯， 血脈不通暢可引起月經不調、痛經、閉經等問題。
