海帶的幾種吃法

海帶是大家都很熟悉的一種海產品， 現在我們在市面上到處都可以看到海帶的身影， 海帶不但非常好吃而且還有豐富的營養， 很多朋友都希望知道海帶的吃法， 其實海帶有很多種吃法， 我們不但可以採用海帶來醃著吃， 還可以採用海帶來炒著吃或者做成湯水， 下文我們一起看看海帶的幾種吃法吧。

涼拌海帶絲

1.準備好所用食材， 海帶絲提前用清水泡至1小時

2.胡蘿蔔洗淨切成絲， 香菜洗淨切成寸斷

3.大蒜去皮， 剁成碎放入小碗中;鍋中注入水， 燒開下入泡發的海帶絲和胡蘿蔔絲焯水

4.焯水的海帶絲和胡蘿蔔絲直接撈入冷水中沖涼， 撈出瀝幹水分

5.蒜碗中加入生抽、香醋、白糖和鹽， 另起鍋注入油燒熱爆香辣椒

6.趁熱將辣椒油熗入蒜料中， 瀝幹水分的海帶絲盛入碗中， 加入香菜， 澆上辣椒蒜油拌勻即可

海帶豆腐湯的做法

1.鍋中放入500ml清水燒開，

2.將切好的豆腐塊放入湯中

3.大火燒開後轉小火， 將海帶片放入湯中

4.加入洗淨瀝幹水分是幹蝦米

5.再加入切片的白蘑菇， 攪拌均勻

6.中火煮3分鐘， 加入適量雞粉調味即可

在上面的文章裡面我們為大家介紹了什麼是海帶， 我們知道海帶不但可以吃而且還含有豐富的營養， 所以我們可以多吃海帶來提高我們的體質， 上文為大家詳細介紹了兩種海帶的做法。