市場上的這兩種魚,別買了,因為可能有中毒的隱患
魚肉味道鮮美, 不論是食肉還是作湯, 都清鮮可口, 引人食欲, 是人們日常飲食中比較喜愛的食物。
魚類種類繁多, 大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。
但不論是海水魚還是淡水魚, 其所含的營養成分大致是相同的, 所不同的只不過是各種營養成分的多少而已。
魚肉營養價值極高, 經研究發現, 兒童經常食用魚類, 其生長發育比較快, 智力的發展也比較好, 而且經常食用魚類, 人的身體比 較健壯, 壽命也比較長。
但是, 你們知道嗎?
市場上的這兩種魚, 還是別買了, 因為可能有中毒的隱患。
首先, 市場上的“冰鮮魚”在選購時可得注意了,
要是眼球不飽滿角膜起皺渾濁, 魚鰓灰紅或灰紫色的魚是最不新鮮的, 有的還是腐敗的。
此外, 水箱中的水顏色不對不要買, 水質的好壞決定魚類的鮮活度。
水質深綠色或藍色可能是藻類過多, 說明很久沒換過水也沒清洗水箱, 會影響魚的健康。
水色清澈且流動更換水箱的魚才是最鮮活的。
為了我們的健康, 買魚的時候要仔細分清楚, 買到好魚才能更加健康。
你們怎麼看?