白蘿蔔海帶排骨湯

白蘿蔔海帶排骨湯是一種非常不錯的營養湯， 現在有很多人都以養生為主， 尤其是在食材的選擇上， 都十分的注意， 而且在食材的搭配上， 也都是有著一些講究， 因此選擇白蘿蔔湯， 在製作的方法上， 自然也都是有著一些不錯的講究了。

白蘿蔔海帶排骨湯對滋養身體有著很大的功效， 而且製作起來也都是比較簡單些， 因此說我們在製作的時候， 只要掌握一些要點， 我們就可以輕鬆的製作出這樣的佳餚來， 下面就是它的製作詳細介紹。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法：

材料：

白蘿蔔：1根

排骨：500克

鮮海帶：200克

瑤柱：10克

薑：2片

水：8碗

做法：

1.將鮮海帶浸泡2-3個小時， 取出沖淨， 切成大小適中的片狀;

2.白蘿蔔洗淨， 削皮切塊;

3.瑤柱洗淨， 用清水稍浸泡;

4.排骨洗淨， 切塊， 汆水撈起;

5.煮沸清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 轉中小火煲一個半小時， 下鹽調味即可食用。

海帶結蘿蔔排骨湯的做法：

材料：排骨， 幹海帶結， 白蘿蔔， 薑片， 料酒， 鹽

做法：

1.幹海帶結提前泡發洗淨。

2.白蘿蔔去皮洗淨切塊備用。

3.排骨切塊洗淨， 入沸水汆燙一下撈出。

4.鍋內到滾水， 放入排骨， 薑， 料酒大火燒開轉至小火慢燉一小時左右。

5.在將海帶結和白蘿蔔放入， 大火燒滾， 轉小火繼續燉20-30分鐘。

6.最後加適量鹽調味。

白蘿蔔海帶排骨湯的製作方法還真是好學， 而且在製作的過程中， 也沒有太複雜的， 因此只要我們耐心的進行， 就可以很輕鬆的製作出這樣的一道湯品來， 這道湯品適合各類人群食用， 對促進兒童成長， 改善中老年體質， 都是有著很大的幫助作用。