炸雞蛋糕的做法

說到料理， 大家可別忘記了炸雞蛋糕， 它是一道非常易操作的料理， 蔥、生薑必不可少， 而且需要準備山藥粉做調料， 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪， 味道非常鮮美可口， 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了， 也不需要擔心肥胖。

1、準備食材。 洗淨韭菜。

2、雞蛋打散， 加入半碗溫白開， 放入切碎的韭菜， 花椒粉， 五香粉和鹽攪拌均勻。

3、倒入麵粉慢慢劃散， 小心面疙瘩氣泡哦。 （就這種濃稠糊狀， 不能太稀也不能太稠）

4、鍋裡倒入一小瓶玉米油， 燒開。 舀一勺倒入鍋裡， 炸至兩面金黃撈出。

5、控油裝盤開吃。

能否享受美食也是生活品質好不好的一個重要體現， 炸雞蛋糕的做法很簡單， 可以給人以美好的體驗。