胃切除飲食注意事項

胃切除後千萬不要大吃大喝， 病人在手術後一般會出現腹脹， 不排氣等這類腸麻痹現象。 所以要排氣後才能進食， 這時也不要大吃大喝， 因為不利於消化。 患者具體要注意的就是要合理科學的安排飲食， 具體的下面有介紹。

切除手術後康復和飲食調理原則—

第一、術後要儘早下床活動。 由於腹部手術對腸道的創傷和麻醉作用， 病人術後一般都會出現腹脹、不排氣這類腸麻痹現象。 術後為了促進腸蠕動的恢復， 避免腸道與手術切口部位的粘連， 醫生一般要求病人儘早下床活動。 同時， 長期臥床會導致血流緩慢， 對於同時患有動脈硬化、糖尿病的中老年人來說， 容易形成血栓， 早下床可以預防下肢血栓和肺栓塞的形成。 儘早下床是指術後1～3天， 根據病人體質情況， 越早越好。 年紀大或體弱的病人， 可由護士或家屬攙扶， 先在床邊或室內活動。 早下床說起來容易，

做起來難。 有些病人僅因為一個闌尾手術， 術後怕痛， 躺在床上不敢動， 甚至不敢翻身， 導致還沒出院， 就發生了腸粘連， 繼而出現腸梗阻。 有的不得不做二次手術。

第二、待排氣後再進食。 病人術後如能聽從醫護人員建議， 早下床活動， 腸蠕動恢復就較快， 一般會很快排氣(放屁)。 出現排氣， 說明病人腸蠕動基本恢復， 就可以進少量流質飲食了， 包括麵湯、米粥、肉鬆等。 流質飲食的攝入， 對於腸道是個很好的刺激， 可以促進腸道功能的恢復， 有利於康復。

一般應遵循以下飲食原則

1、要堅持少食多餐， 每頓少吃一點， 一天4～5餐， 以適應胃容量小的特點， 千萬不可暴飲暴食。

2、防止貧血。 胃切除術後， 由於胃酸減少， 小腸上端蠕動加快，

擾亂了消化生理功能， 從而影響了蛋白質與鐵質的吸收， 因而易發生缺鐵性貧血。 為此， 病人可適當我吃些瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質及鐵質的食品。

3、由於胃的生理功能減弱， 平時勿食生冷、粗硬的食物， 忌吃辛辣刺激性強的調味品， 如胡椒、芥末等， 嚴禁飲烈性酒杯。 下麵推薦養胃、補血和消導的食療粥， 供選用。

⑴養胃粥梗米50克， 蓮子20克， 大棗10克， 加適量水， 文火煮成粥， 早晚食用， 有養胃健脾之功效。 ⑵補血粥薏米全25克， 糯米25號， 幹黑木耳(泡發好)10克， 豬肝50克(切碎末)加知量水， 煮粥食用， 有利於治療缺鐵性貧血。

⑶消導粥粳米50克， 瘦肉末25號， 白蘿蔔丁100克， 山楂片5～8片， 加適量水煮粥， 具有促進胃酸分泌，

幫助消化的功效。

什麼事健康的生活， 那就養成良好的飲食習慣， 控制自己的口。 胃切除患者更是要時時刻刻注意自己的飲食健康， 這不是說一天兩天， 而是要長期的堅持。 我們都想要一個健康的身體， 我們都希望遠離疾病。 那麼我麼就要付出， 讓我們行動起來吧。