很多人覺得這種食材很臭，其實這麼處理一下很好吃，也很營養

榴槤營養價值極高， 經常食用可以強身健體， 健脾補氣， 補腎壯陽， 溫暖身體， 屬滋補有益的水果， 但是很多人覺得它的味道很奇怪。 那今天就來分享一種榴槤酥的做法。

1. 撻皮從冰箱提前拿出放至回軟， 夏天大概20分鐘左右就回軟了

2. 把適量榴槤肉用勺子放入撻皮中

3. 像包餃子一樣封口捏扁

4. 就是醬紫的了

5. 錫紙不要拿掉一起放入烤盤

6. 烤箱提前預熱200度烘烤10分鐘左右

7. 10分鐘之後拿出烤盤揭去錫紙

8. 繼續放入烤箱上色即可， 大概5—8分鐘左右

9. 拿出放在烤網晾涼即可食用， 剛出爐的榴槤酥非常燙小心燙口哦

小貼士：

心腦血管患者不宜吃榴槤， 會導致血管阻塞， 嚴重的會有爆血管、中風情況出現， 不宜食用。

腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴槤， 因為榴槤含有較高鉀質。