寶寶可以吃番茄嗎

寶寶吃番茄的好處

將2個番茄切片， 加糖或鹽少量， 熱飲， 可防中暑。 將番茄壓汁和西瓜汁各半杯混合飲用， 每小時飲1次，

2、治消化不良

取山楂12克， 番茄2個。 將山楂加水煮10分鐘， 加入番茄及糖煮5分鐘食用。 可治小兒消化不良、積食。

3、有助於骨骼生長

番茄含有豐富的營養， 包括礦物質、維生素、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。 它所含的維生素A原， 在人體內可以轉化為維生素A， 能促進骨骼生長。

4、提高免疫力

番茄富含多種維生素和礦物元素， 其味道酸甜， 能幫助寶寶開胃和補充營養。 且據統計， 進食番茄可提高寶寶的免疫力， 並降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。

番茄不能和哪些食物同吃

1、黃瓜

番茄中含大量維生素C， 有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素C分解酶， 一起吃可使其中的維生素C遭到破壞， 會達不到補充營養的效果。

2、魚肉

食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。 番茄中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。 不僅會降低蛋白質的營養價值， 而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，

3、石榴

因為一個是酸性的， 一個是鹼性的， 同時服用的話， 兩者會發生化學反應的， 所以不利於兩者的有益物質的吸收的。 如果一起吃的話， 容易造成營養的吸收不足， 同時可以對胃部有一定的傷害的， 除此之外沒有太大關係， 但是最好還是可以分開服用。

4、土豆

土豆在人體腸胃中會產生大量的鹽酸， 番茄在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉澱， 從而導致食欲不佳， 消化不良。

5、紅薯

番茄和紅薯同食會得結石病， 嘔吐、腹痛、腹瀉。 這是因為紅薯中含有的糖分會在胃內發酵而刺激胃酸分泌， 番茄中含有的膠質等物質與胃酸反應而產生不溶解的物質。