食物中毒的特點

中毒是現在很常見的事情， 很多人因為在平時飲食都不正確進行， 導致有食物中毒， 那食物中毒的特點都有什麼呢， 這也是根據人的體質， 不同人的體質不同， 在表現上， 也是有著很大區別， 一般有這現象的人， 都是以腹瀉為主， 而且是大量的腹瀉， 直到人體脫水， 所以平時飲食也是要合理搭配。

那對食物中毒的特點也是有著很多， 下面就詳細的介紹下， 使得對這樣問題， 都是有著很好的瞭解， 在出現的時候， 也是能夠及時的進行治療， 對人體生命不會有危害。

食物中毒的特點：

(1)由於沒有個人與個人之間的傳染過程， 所以導致發病呈暴發性， 潛伏期短， 來勢急劇， 短時間內可能有多數人發病， 發病曲線呈突然上升的趨勢。

(2)中毒病人一般具有相似的臨床症狀。 常常出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀。 這些病人進食的是同一種中毒食品，

(3)發病與食物有關。 患者在近期內都食用過同樣的食物， 發病範圍局限在食用該類有毒食物的人群， 停止食用該食物後發病很快停止， 發病曲線在突然上升之後呈突然下降趨勢。

(4)食物中毒病人對健康人不具有傳染性。

通過以上介紹， 對食物中毒的特點也是有著很好認識， 食物中毒嚴重也是會危害人體生命， 但是要注意的是， 對出現這樣情況的時候， 也是要注意按照規定進行治療， 這類患者在治療過程中， 飲食都是要清淡為主， 利於疾病治癒。