胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子的做法
胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子是一道很平常的菜肴, 但是這道菜也能吃出很多花樣來, 多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。 看起來就非常美味, 口味淡的不加辣椒也非常好吃, 口味重的可以多加辣椒, 希望美味可口。
1、將前腿肉剁成泥狀也可以在超市直接讓賣家幫忙攪碎
2、將胡蘿蔔和馬蹄切細絲, 香蔥切成蔥花
3、將肉泥和胡蘿蔔、馬蹄、香蔥放一起, 加入調味料:油、鹽、雞精
4、然後就可以包餃子了
5、我包的不怎麼好看, 這種東北包法, 第一次包, 望多多包涵
6、接著就可以蒸餃子了, 在鍋裡加入水, 水開後放上擺好的餃子, 蒸上十五分鐘後就可以出爐了
記得在做胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子的時候一定要掌握火候, 否則容易粘鍋影響了食物的色相, 從而影響大家的食欲。 根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。