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三道典型的西生菜做法

西生菜又名生菜, 有很多的品種, 奶油生菜, 紫葉生菜, 結球生菜等等, 每一種都很美味, 是每一個女生的最愛, 並且比起其他菜的口感來更加爽口, 是餐桌上的常客, 好吃又有很多的營養, 幾乎做成什麼菜的很好吃, 最關鍵的是吃再多都不用擔心會發胖, 是女生每天必定要吃的菜之一。 由於篇幅有限, 今天小編只想為大家具體介紹三道典型的西生菜。

豆豉鯪魚西生菜

主料:西生菜 1棵、豆豉鯪魚罐頭 180克

調料:鹽 根據選擇的豆豉鯪魚罐頭鹹度適量添加

過程:.西生菜洗淨, 手撕成大片;.用刀將豆豉鯪魚切小段;鍋內放入適量的油, 待油熱, 倒入西生菜, 煸炒至西生菜變軟;.加入豆豉鯪魚, 根據豆豉鯪魚罐頭的鹹度適量的添加鹽, 翻炒均勻即可

生菜配香烤五花肉

材料:五花肉切片、生菜、蔥薑、花椒、大料、烤肉醬、生抽、孜然

做法:準備材料 ;將五花肉片撒上蔥薑片、花椒、八角、倒入烤肉醬,

生抽加蓋保鮮膜, 放到冰箱醃制1小時;將醃好的五花肉瀝淨水分, 用吸油紙拭幹, 煎鍋中放入少許油, 煎制;注意翻面, 煎至肉片變色, 肉質收緊即可;將醃肉的料汁濾除香料和蔥薑片備用;烤盤中鋪錫紙, 將五花肉平鋪到烤盤上, 刷上一遍料汁, 撒上適量孜然粉;烤箱調製160度, 烤大約20分鐘, 中間翻一次面, 刷上料汁, 撒孜然粉;烤至金紅色, 卷上洗淨的生菜, 用竹簽串上即可

墨西哥生菜芒果卷餅(Quesadilla)

食材:煎餅、生菜、芒果、素臘腸

調料:起司

製作:素臘腸一根, 用油炸成金黃色, 冷卻 後切條待用;芒果刨皮, 改刀成條待用; 生菜洗乾淨瀝幹水分待用; 用麵粉和水做成薄餅, 然後放入平底鍋中烙熟; 烙熟的薄餅之上放入生菜片、芒果條、素臘腸條、起司,

包卷好放入杯中即可。

西生菜不僅好吃而且百搭, 可以和很多種菜一起做, 除了上面介紹的還有蠔油生菜, 白灼生菜等等, 西生菜的營養豐富, 相信女生們都知道吧, 豐富的纖維素是窈窕淑女們的最佳選擇哦。