中秋節健康飲食九原則 吃月餅配熱茶或白開水
中秋節是個團聚的日子， 家家設宴慶祝團聚， 家宴上免不了大魚大肉， 不少人在節日里暴飲暴食， 這些行為都不利于健康， 中秋節也要講究健康養生。 那么中秋節如何健康飲食呢?下面為您介紹中秋節健康飲食的9大原則!
中秋節如何健康飲食?
1、餐前不喝酒飲料， 合理喝酒控食量
節日少不了喝酒助興， 良多人老是習氣在餐前先縱情飲上一杯酒， 不克不及喝酒的孩子和密斯， 也會喝各類甜飲料。 空肚喝酒不單輕易醉， 并且輕易損傷胃黏膜;碳酸飲料不只養分價值極低， 還會阻礙胃腸對食物的消化接收。
建議開席時， 先不要暢飲， 等進食一半時再飲也不遲。 喝酒要恰當、適度， 最好選用紅葡萄酒和黃酒等。 餐桌上的食物曾經很豐厚了， 不如把重心放在食物的質量而不是數目上。
2、零食搭配合理， 可別放開吃
針對三餐油膩食品較多， 故零食應以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主，
節日期間， 家中常備有各式瓜子、花生、堅果、核桃、糖果等等， 招待來訪的客人或自己享用。 大家邊聊邊吃， 不知不覺就嗑了一桌瓜子殼了。 其實， 瓜子、花生等含油脂高， 而且過多食用會使人口干舌燥， 糖果類又含有很多糖份， 都不適宜多吃。 因此， 雖然零食很誘人， 食用起來要有所節制， 千萬別借著節日的借口放開懷猛吃。
3、平衡膳食， 合理搭配
均衡的飲食強調要有各種營養元素的搭配， 動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1， 這樣既保證了食物的多樣化， 又能滿足口味的需求。
此外， 吃得油膩不消化時，
4、葷菜多選魚蝦禽， 烹飪辦法應清新
葷菜應多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉， 如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。 應點一些調味較為清新的菜肴， 如清蒸、涼拌、白灼、烘烤、清燉做法的菜。 選擇一些辣味、咸味較淡， 光彩清新宜人的菜肴， 盡量堅持食物自身的養分和風味。
應該減少油脂的過度攝入， 多用蒸、煮、燉、鹵等方法制做菜品;節日飲食還要注意不要太咸。 節日期間副食吃多了(如話梅、薯片、火腿等)， 食鹽的攝入量也會隨著增多， 血液中的鈉含量就會更高， 這不利于健康。
5、海鮮美味不能多吃
中秋前后， 正是海鮮漁貨出產豐富的時期， 海鮮品種繁多、味道鮮美， 讓人忍不住多吃幾頓。 特別是在中秋佳節，
在吃海鮮時不宜暢飲啤酒， 這樣容易導致血尿酸水平急劇升高， 誘發痛風， 以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。 吃海鮮時喝濃茶也不太妥， 因為茶中含有鞣酸， 易跟蝦、蟹中的蛋白質起作用， 凝固成塊狀物， 影響消化。
6、飲食要有度， 忌暴飲暴食
節日總是最熱鬧的時候， 你夾一筷， 我添一勺， 再加上菜肴豐盛、味道香美， 想要控制到八成飽都難。 連接吃上幾餐， 難免會讓腸胃超負荷運轉， 造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等， 嚴重者會誘發急性胃腸炎、胃出血。
如果出現腹痛， 尤其是上腹與左上腹劇烈疼痛， 并擴散到背部與胸部， 在數小時后達到頂峰， 就要當心是不是急性胰腺炎犯了。
7、滿桌好菜有主食， 粗糧豆類也參加
良多人外出就餐習氣只吃菜， 不吃飯。 其實空肚食用很多富含卵白質而缺乏碳水化合物的食物， 不只抵消化晦氣， 個中的卵白質還會被糜費， 并發生廢料，也不契合均衡炊事、合理養分的觀念。從養分和安康角度來說，餐間無妨上一碗米飯，或許一碗面或一碗粥。
主食也可換成用粗糧和豆類制造的各類小點心和粥類，如紫米粥、木樨紅豆粥、糯玉米等。它們可以供應豐厚的炊事纖維，還能延緩血糖的上升，削減脂肪的接收。
8、控制吃月餅的量，吃月餅配熱茶或白開水
在吃月餅時應該注意控制吃月餅的量。建議月餅應與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個月餅應景即可。不少人在吃月餅的時候都喜歡搭配酒類或是汽水，這樣對健康是很不利的，建議搭配飲料則以開水、無糖或代糖飲料為首選。
品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時由于茶所含熱量低，相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫認為月餅甘甜油膩，遇熱則“化”(消化)，遇冷則“凝”(積滯)，易導致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
9、中秋燒烤多，注意才不怕長胖
另外很多朋友都會在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物，怎樣吃才能不長胖呢?在參加烤肉活動的時候，也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等，一口肉一口菜，多吃蔬菜，味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素，具有飽腹感，這樣子你就不易吃下太多的肉類。
另外，烤肉醬加水稀釋，可減少用量，烤肉時不要重復刷醬料，肉制品不要腌太久。因為醬料的熱量可是不容低估的。
最后提醒，中秋節前后，氣候稍涼，空氣中普遍缺乏水氣，食養應以妨燥攝陰，滋腎潤肺，在飲食上，以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。至于老人，還可以多吃一些米粥來益胃生津。
并發生廢料，也不契合均衡炊事、合理養分的觀念。從養分和安康角度來說，餐間無妨上一碗米飯，或許一碗面或一碗粥。主食也可換成用粗糧和豆類制造的各類小點心和粥類，如紫米粥、木樨紅豆粥、糯玉米等。它們可以供應豐厚的炊事纖維，還能延緩血糖的上升，削減脂肪的接收。
8、控制吃月餅的量，吃月餅配熱茶或白開水
在吃月餅時應該注意控制吃月餅的量。建議月餅應與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個月餅應景即可。不少人在吃月餅的時候都喜歡搭配酒類或是汽水，這樣對健康是很不利的，建議搭配飲料則以開水、無糖或代糖飲料為首選。
品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時由于茶所含熱量低，相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫認為月餅甘甜油膩，遇熱則“化”(消化)，遇冷則“凝”(積滯)，易導致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
9、中秋燒烤多，注意才不怕長胖
另外很多朋友都會在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物，怎樣吃才能不長胖呢?在參加烤肉活動的時候，也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等，一口肉一口菜，多吃蔬菜，味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素，具有飽腹感，這樣子你就不易吃下太多的肉類。
另外，烤肉醬加水稀釋，可減少用量，烤肉時不要重復刷醬料，肉制品不要腌太久。因為醬料的熱量可是不容低估的。
最后提醒，中秋節前后，氣候稍涼，空氣中普遍缺乏水氣，食養應以妨燥攝陰，滋腎潤肺，在飲食上，以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。至于老人，還可以多吃一些米粥來益胃生津。
