健康食療

治療感冒的中醫食療方

治療感冒的中醫食療方

銀花飲

配方:銀花30克, 山楂10克, 蜂蜜250克。

制法:將銀花、山楂放入鍋內, 加水適量, 置武火上燒沸, 3分鐘後取藥液1次,

再加水煎熬1次, 將兩次藥液合併, 放入蜂蜜, 攪拌均勻即成。

功效:辛涼解表, 清熱解毒。

用法:隨量飲用。

黃芪姜棗湯

配方:黃芪15克, 大棗15克, 生薑3片。

制法:以上三物加水適量, 用武火煮沸, 再用文火煮約1小時即可。

功效:益氣補虛, 解表散寒。

用法:吃棗飲湯。

苦瓜蓮肉湯

配方:苦瓜30克, 蓮葉1張, 豬瘦肉50克。

制法:將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片, 把全部用料一起放人鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮約1小時, 至肉熟, 調味即可。

功效:清暑解毒, 利濕和中。

用法:飲湯食肉。

白菜根蔥白湯

配方:大白菜根3個, 蔥白連須2根, 蘆根10克。

制法:上三物以水煎煮10~15分鐘即可。

功效:辛散解毒, 清熱祛濕。

用法:每日1劑, 趁熱分2次服用。

珠蘭茶

配方:茶葉6克, 珠蘭3克, 薄荷3克。

制法:上三味,

開水沖泡5分鐘即可。

功效:理氣化濕, 清利頭目。

用法:每日1~2劑, 分上下午飲服。

枸杞疰夏茶

配方:枸杞子、五味子各等分。

制法:枸杞子、五味子共研末, 用開水浸泡封存3小時, 即可飲用。

功效:清暑祛熱, 補虛益精。

用法:每日不拘時代茶飲服。

姜絲鴨蛋湯

配方:生薑50克(去皮), 鴨蛋2個, 白酒20毫升。

制法:生薑洗淨去皮, 切成絲, 加水200毫升煮沸, 鴨蛋去殼打散, 倒入生薑湯中, 稍攪, 再加入白酒, 煮沸即可。

功效:解表散寒。

用法:每日1次, 吃蛋飲湯, 頓服, 可連服3日。