怎麼做蝦泥給寶寶吃

給寶寶輔食蝦肉是不錯的食物， 蝦肉含有豐富蛋白質， 肉質軟滑細嫩， 既能滿足寶寶所需營養， 又能幫助消化和吸收， 是很多父母喜愛的輔食， 寶寶也比較愛吃， 蝦肉製作的方法有很多種， 可以做成蝦泥， 蝦餃， 蝦丸等， 不同做法， 不同口味， 變著花樣給寶寶添食。

怎麼做蝦泥給寶寶吃

你要剝了皮之後， 把蝦上面的有一道黑色的筋挑掉， 那都是沙子。 然後剁成泥， 加入蛋黃 少量的水放鍋裡蒸5-10分鐘即可使用， 食用前滴幾滴香油。

蝦的營養價值

1、蝦中含有20%的蛋白質， 是蛋白質含量很高的食品之一， 是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍， 蝦和魚肉相比， 所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高， 但卻是營養均衡的蛋白質來源， 另外， 蝦類含有甘氨酸， 這種氨基酸的含量越高， 蝦的甜味就越高。

2、蝦和魚肉禽肉相比， 脂肪含量少， 並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質， 蝦中的膽固醇含量較高，

同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸， 蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

寶寶輔食添加時機

母乳是寶寶最好的營養， 它完全可以滿足4個月前寶寶的生長發育需要， 通常寶寶1~3個月時， 只需喝少量的菜水、果汁，

補充一定的維生素， 不需任何輔食， 實際上， 許多寶寶都無法適應過早添加輔食。 有的母親擔心母乳不足影響了寶寶的發育， 希望給寶寶更多的營養， 過早地給寶寶添加輔食， 這樣做常常會適得其反， 對寶寶身體健康不利。 過早地吃米粉等輔食， 可導致蛋白質攝入不足、影響體格生長和腦發育。

有的母親覺得母乳充足， 有足夠的營養餵養寶寶， 而推遲添加輔食。 其實4個月後的母乳中鐵的含量越來越少， 需要從輔食中得到補充。 有的父母覺得添加輔食太麻煩， 特別是寶寶剛開始學習時會弄得一塌糊塗， 父母索性將米粉、奶糊裝進奶瓶讓寶寶喝， 或者乾脆推遲添加輔食。 學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試， 不僅可以獲得更多的營養， 刺激牙齒、口腔發育， 訓練咀嚼及吞咽功能， 更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。

一般從4~6個月開始就可以給寶寶添加輔食了。 混合餵養或人工餵養的寶寶4個月以後就可以添加輔食了， 而純母乳餵養的寶寶要晚一些，

但每個寶寶的生長發育情況不一樣， 個體差異也不一樣， 因此添加輔食的時間也不能一概而論。