嬰幼兒能吃薺菜嗎

薺菜是我們生活中常見的一種蔬菜， 很多人都會選擇薺菜作為我們的主菜， 而且這種菜還具備了非常高的營養價值， 可以及時補充我們身體里面所需的維生素A、B、D， 而且薺菜里面的維生素要比我們每天攝取的高出10%， 所以才成為了很多人選擇的一種常見蔬菜， 那么薺菜?下面我們一起了解下。

薺菜在食用的時候有很多種不同的方法， 不管是什么人方法都可以為我們的身體補充營養， 而且還能及時補充我們身體內所需的水分， 對于醒目、便秘、挑食等都是有著一定的幫助的。

芥菜的功效與作用

芥菜性溫、味辛， 歸肺、胃經;有宣肺豁痰， 利氣溫中， 解毒消腫， 開胃消食， 溫中利氣， 明目利膈;主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥。

1、增強人體免疫力;增加對疾病的抵抗力。

2、解毒消腫。

3、止痛明目。 芥菜含有豐富的維生素A維生素B和維生素D， 在這些維生素共同的作用下可止生肌， 促進十二指腸潰瘍的愈合。 所含的胡蘿卜素有明目的作用， 可作為眼科患者的食療佳品。

4、開胃消食。 芥菜的組織較粗硬， 增加胃腸消化功能， 促進胃腸蠕動， 防止便秘。 另外， 芥菜腌制后有特殊的鮮味和香味， 能促進胃腸消化功能， 可用來開胃， 幫助消化。

有關嬰幼兒能吃薺菜嗎的問題就講解到這里， 希望對您起到幫助。 薺菜作為一種對于我們健康有著極大幫助的蔬菜， 這種蔬菜會給我們帶來極其豐富的營養， 而且這種蔬菜還能制作出很多種不同的美食，