健康食療

5食療方 給你健康好脾胃

5食療方 給你健康好脾胃

1.白術豬肚粥

做法:白術30克, 豬肚1只, 粳米60克, 生薑少許。 將豬肚洗淨切成小片, 同白術、生薑加水煎煮取汁, 再加粳米同煮成粥, 早晚2次分服。

專家點評:用於脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等症。

2.豆蔻饅頭

做法:白豆蔻15克, 麵粉1000克, 酵母50克。 將白豆蔻研為細末, 待麵粉發酵後, 一起加入製成饅頭。

專家點評:用於脾胃氣滯的脘腹脹痛, 食欲不振或胃脘冷痛, 噁心嘔吐等。

3.神曲粥

做法:神曲10~15克, 粳米30~60克。 先將神曲搗碎, 加水2000毫升, 煎至1000毫升取汁, 再加入粳米煮成稀粥, 分早晚2次溫服。

專家點評:用於脾胃虛弱、食欲不振、食積難消、噯氣、泛酸水、脘悶腹脹等症。

4.玉竹粥

做法:鮮玉竹30~60克, 粳米60克, 冰糖少許。 將鮮玉竹洗淨, 除去根須、切碎, 加水煎取濃汁約500毫升, 再加粳米煮為稀粥, 加少許冰糖即可, 每日分3~4次服用。

專家點評:適用于胃火熾盛或陰虛內熱的胃炎患者。

活動腳趾健脾養胃

由於生活忙碌, 飲食不規律等, 許多人都有胃不好的毛病, 近日, 日本醫學家研究發現, 經常活動腳趾可以健胃。 中國中醫科學院望京醫院中醫內科楊國華教授也指出, 對脾胃虛弱的人來說, 經常活動活動腳趾及腳部確實能起到健脾養胃的保健作用。

多動腳趾可健胃

從經絡看, 胃經經過腳的第二趾和第三趾之間, 管脾胃的內庭穴也在腳趾的部位。

一般來說, 胃腸功能強的人, 站立時腳趾抓地也很牢固。 因此, 胃腸功能較弱的人, 不妨經常鍛煉腳趾。 方法有:

腳趾抓地站立或坐姿, 將雙腳放平, 緊貼地面, 與肩同寬, 腳趾可練習抓地、放鬆相結合的方式, 對經絡形成鬆緊交替刺激。

腳趾取物還可以每天抽一點時間, 練習用二趾和三趾夾東西, 或在坐、臥時有意識地活動腳趾, 持之以恆, 胃腸功能就會逐漸增強。

扳腳趾反復將腳趾往上扳或往下扳, 同時配合按摩第二、三腳趾趾縫間。

按摩腳趾消化不良及有口臭、便秘者, 宜順著腳趾的方向按摩, 以達到瀉胃火的目的;對脾胃虛弱、腹瀉者, 可逆著腳趾的方向按摩。

小腿集中脾胃經

在動腳趾的同時, 還可以順手將小腿從上到下依次按摩一次,

效果會更明顯。 因為, 小腿上集中了不少消化系統的穴位, 像管脾經、肝經的足三陰在小腿內側, 管胃經、膽經的足三陽在小腿外側, 能夠健脾的足三裡在膝蓋下三寸的外側。 按按這些穴位, 都可起到健脾養胃的作用。

需要注意:做時力度以按後覺得舒服即可, 但不要在過飽和過餓時按摩。 兒童脾胃的穴位和成人不同, 不要選擇這種方法健脾養胃。

日行千米摩胃腸

運動能加強胃腸道蠕動, 加強腸胃的消化和吸收功能, 還可增加呼吸的深度與頻率, 促使膈肌上下移動和腹肌較大幅度的活動, 從而對胃腸道起到較好的按摩作用。

胃病患者可以參加太極拳、步行、慢跑、騎自行車等運動。 剛開始鍛煉時,

運動強度宜小。 如採用速度緩慢、全身放鬆的步行, 可步行兩千米左右, 時間每次20~30分鐘, 改善胃腸功能, 對消除腹脹、噯氣, 促進潰瘍癒合有一定作用。

隨著病情好轉, 可適當加大運動量。