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四季養生

春季最不該吃四種水果

香蕉:

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看, 有的不法商販用二氧化硫來催熟, 但果肉吃上去仍是硬硬的, 一點也不甜。 二氧化硫對人體是有害的。

草莓:

中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓, 一般是使用激素過量所致。 草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短, 顏色也新鮮了, 但果味卻變淡了。

西瓜:

超標準使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥, 從而使西瓜帶毒。 這種西瓜皮上的條紋不均勻, 切開後瓜瓤特別鮮豔, 可瓜子卻是白色的, 吃完嘴裡有異味。

葡萄:

一些不法商販和果農使用催熟劑。 使用者把乙烯利用水按比例稀釋後, 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕, 過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。

中醫提醒, 無論是水果, 還是蔬菜, 還是多食用時令水果和蔬菜, 這種是在自然環境中長熟, 食用時相對更健康。