酸菜豬肉餡餅的做法
隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹酸菜豬肉餡餅, 自己學習做一下吧。
1.12食材:酸菜200克 五花肉200克 大蔥100克 薑 醬油 雞精 鹽 香油 胡椒粉 麵粉500克 植物油
2.21把面加水和成光滑的麵團, 用保鮮膜蓋好, 醒20分鐘以上
3.12把酸菜沖洗, 擠掉水分, 切小片
4.21姜去皮切片, 大蔥洗淨切小段,
5.五花肉切小丁
6.把這些食材放進餃子料理器裡, 加香油,
7.用手轉動把手, 多轉幾圈就把餡切好了,
8.把這些食材放在大碗裡, 加鹽香油胡椒粉醬油雞精
9.拌均勻,靜止入味
10.把醒好的麵團再揉揉,分成30克的小劑子,
11.再擀成小圓片,包上餡,捏成包子形狀,把摺子朝下
12.用手壓成小圓餅坯
13.電餅檔預熱加植物油 ,加餡餅坯,
14.按下餡餅鍵,加蓋,直到聽到滴滴的聲音,翻面繼續煎到兩面金黃色就好了
今天這道既簡單又營養的酸菜豬肉餡餅,就為大家介紹到這裡,小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
9.拌均勻,靜止入味
10.把醒好的麵團再揉揉,分成30克的小劑子,
11.再擀成小圓片,包上餡,捏成包子形狀,把摺子朝下
12.用手壓成小圓餅坯
13.電餅檔預熱加植物油 ,加餡餅坯,
14.按下餡餅鍵,加蓋,直到聽到滴滴的聲音,翻面繼續煎到兩面金黃色就好了
今天這道既簡單又營養的酸菜豬肉餡餅,就為大家介紹到這裡,小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!