健康食療

中醫養生茶冬季該怎麼喝

中醫養生茶冬季該怎麼喝

實熱體質。 這類人怕熱喜冷, 易患瘡瘍, 冬季養生要以清熱涼血、護陰潤澡為原則, 推薦苦丁茶和蓮心茶。

如果嫌苦丁茶味道太苦, 可以加一點蜂蜜, 祛火又潤肺。 喝的時候最好將苦丁蜂蜜茶含在嘴裡, 慢慢咽下, 更能強化滋潤咽喉的作用。

陰虛體質。 這類人熱象比較明顯, 但不是真的體內熱盛, 而是因為陰虛不能制火, 所以冬季尤其要注意養陰補水, 推薦枸杞菊花茶、麥冬茶、西洋參茶。

氣虛體質。 這類人總是感覺氣力不足, 稍微勞作便有疲勞之感, 冬季嚴寒耗傷陽氣, 因此氣虛會在冬季加重。 氣虛的人免疫功能和抗病能力都比較低下, 所以茶飲上以補氣益氣、固本培元為主, 推薦黃芪枸杞茶、黨參茶。

痰濕體質。 這類人很少有口渴的感覺, 但並不代表他不缺水, 因此茶飲養生以健脾利濕為主, 推薦薏仁紅豆茶、荷葉水。

冬季中醫養生要注意什麼

1.進補前先引補

立冬後進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程, 所以要做好引補。 比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生薑燉牛肉等。 此外, 冬季喝熱粥也是養生的好選擇。 小麥粥可以養心除煩, 芝麻粥可以益精養陰, 蘿蔔粥可以消食化痰,

茯苓粥可以健脾養胃。

2.鹹味入腎補益陰血

根據“秋冬養陰”, “冬季養腎”的原則, 冬季可以適量多吃點鮮味食物, 如海帶、紫菜以及海蜇等, 具有補益陰血等作用。

3.多溫熱少寒涼

天冷的時候, 適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入, 對抵禦低溫很有好處。 例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生薑、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物。

4.增加維生素A、C的攝取

增加維生素A、C的攝取, 可以增強對寒冷的適應能力。 維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等, 維生素C則主要來自於新鮮水果和蔬菜。 此外, 冬天多吃點辣椒, 可以促進血液迴圈, 還能增進食欲。