你能吃大蒜吗?

大蒜是我们日常生活中常见的调味品， 大蒜虽然只是调味品而已， 但也在我们的生活中扮演着不可替换的角色， 但是有三类人不宜吃大蒜，

肝病患者不宜吃：

很多人认为， 大蒜能抗菌抗病毒， 于是就用吃大蒜来预防肝炎， 甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。 这种做法对肝炎病人极为不利， 因为大蒜对肝炎病毒没什么作用， 相反， 大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用， 可抑制肠道消化液的分泌， 影响食物消化， 从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

另外， 大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低， 并有可能引起贫血， 不利于肝炎的治疗。

非细菌性腹泻不宜吃：

发生非细菌性的肠炎、腹泻时， 不宜生吃大蒜。 因为肠道局部黏膜组织有炎症， 肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加， 机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，

如果再吃生大蒜， 辛辣味的大蒜素会刺激肠道， 使肠黏膜充血、水肿加重， 促进渗出， 使病情恶化。 如果已经发生了腹泻， 食用大蒜更应该慎重。

眼病患者不宜吃：

中医认为， 长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此， 眼病患者应尽量不吃大蒜， 特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意， 否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。 有些人患了近视眼或其他眼病， 需要服用中药治疗， 这时千万要忌口， 否则直接影响疗效。 在夏秋季时吃大量大蒜， 对眼的影响最大。

肝病患者， 非细菌性腹泻的人， 眼病患者， 这三类人都不适合吃大蒜，