橙皮燒肉的做法
健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹橙皮燒肉的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.12原料圖。
2.21鍋中放入適量水燒沸, 放入五花肉過水去血水, 撈出瀝幹。
3.肉切塊兒, 薑蒜切片備用。
4.鍋中放入適量油燒熱, 放入五花肉煸炒至出肉出油。
5.放入料酒, 老抽繼續煸炒。
6.放入八角, 桂皮, 薑蒜片炒出香味。
7.鍋中倒入適量開水(沒過肉), 放入兩片橙皮, 冰糖, 蓋鍋蓋兒大火改小火燉至肉軟爛。
8.待湯汁收至粘稠後, 放入適量雞精出鍋即可.
相信看完上面的關於橙皮燒肉的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。