天麻排骨湯怎麼做？

天麻對於我們的大腦是滋補是非常有效的， 成人食用可以治療失眠和頭痛的一些症狀， 在食譜中通常選擇與排骨搭配， 製作成美味的天麻排骨湯， 那麼今天小編就為大家詳細的介紹下這款養生食譜的做法， 一起來看看吧！

具體做法：

材料：排骨1000克， 天麻10克， 紅棗10顆， 枸杞20顆， 薑1塊， 鹽

1.排骨洗淨， 切塊。 天麻洗淨， 放入水中泡一個小時（泡的水不要丟掉一起倒入湯中）， 切薄片， 紅棗， 枸杞洗淨， 薑切片備用。

2.燒一鍋開水， 放入排骨燙至變色後撈出。 將焯好的排骨放入砂鍋中， 一次性倒入足量冷水， 放入薑片。

3.大火煮開後， 改成中小火， 放入天麻， 紅棗和枸杞， 蓋子煲2—3小時以上， 調入鹽即可。

營養貼士：

天麻是一種昂貴的中藥食材。 具有補腦安神的功效， 還能鎮痛， 降血壓。

通過上面的分享， 對於天麻排骨湯的做法和營養成分， 大家是不是有了全面的瞭解， 那麼在平時的生活當中，