健康食譜

油炸奧利奧?這些不為認知的東西炸一下,吃個10塊都不夠,百分之80的人都沒試過

奧利奧 (Oreo) 誕生於1912年, 一上市便迅速成為美國最暢銷的夾心餅乾, 是卡夫食品的超級明星和餅乾之王, 是全球巧克力味夾心餅乾的代名詞。 關於"奧利奧OREO"名字的由來, 眾說紛紜, 現在已經無從考證。 一些人認為, 奧利奧的名字來自英語, 是"白心黑人"的意思。

前幾天看《康熙來了》, 夜市美食那一集裡面的介紹的美食之一。 後來才知道油炸奧利奧在臺灣是很受歡迎的, 外面酥脆, 裡面軟糯, 口味獨特, 既不油膩, 又不是特別甜。

很多人可能就會問做法估計挺複雜的吧, 並沒有, 接下來我就告訴大家如何自製這一道美食。

所需材料:奧利奧, 麵粉, 麵包糠

製作步驟:

雞蛋打散, 加入一勺麵粉(我用的低筋麵粉)攪拌均勻, 浸入奧利奧掛糊。

將裹了麵粉的奧利奧再裹一層麵包糠。

鍋中放油燒熱, 改小火放入奧利奧, 兩面炸至金黃即可出鍋。

油炸食品因其酥脆可口, 香氣撲鼻, 能增進食欲, 所以深受許多成人和兒童的喜愛, 但是, 專家也說過, 油炸食品不健康, 但是又但是, 所有拋開數量談危害的, 都是耍流氓!,

很多人都認為, 吃是最能愉悅心情的, 而油炸又是好多人的心頭愛, 在家用自己的油, 炸那麼一點點油炸奧利奧, 跟家人一起喝個下午茶吧!

其實人們說的美食並不是那些價格昂貴, 看似風光的大酒店才能有的, 只有大家有一個美食的良好心態,

那麼你的身邊處處是美食, 你只不過是缺乏發現美食的心意而已。