高血壓能吃芥藍嗎
芥藍應該是我們在平時都很經常會吃到的一種芥藍吧, 它的吃法是很多的, 而且芥藍的味道和營養價值都是很好的, 那么高血壓能吃芥藍嗎, 高血壓患者的飲食就更重要了, 很多的人想了解什么食物是適合高血壓吃的, 對自己的身體健康都是很關心的, 下面我們來了解一下吧。
對芥藍大家應該都知道吧, 很多人在平時也是喜歡吃芥藍的, 它的功效很多, 食療價值是很大的, 那么高血壓能吃芥藍嗎, 高血壓的患者是適合吃芥藍的, 關于芥藍的降血壓的食譜也已經很多了。
常食芥藍好處多:能控制高血壓 有助防腸道癌癥
鯪魚蘭葉豆腐丸:
原料:芥藍葉子一大把、拳頭大的北豆腐一塊、米飯半碗、豆豉鯪魚罐頭中的鯪魚肉兩塊、小米辣2根、泡子姜一小塊。
調料:鹽、雞粉各半茶匙, 蒜蓉辣醬一湯勺。
做法:①芥藍葉子清洗干凈后用沸水焯透撈出瀝干, 剁碎。 (沸水中放少許鹽和幾滴油)②豆腐碾成泥后和米飯放到一起。 ③鯪魚肉、泡姜和小米辣切成碎末, 與其它食材混合后調味, 搓揉成乒乓球大小。 ④在盤中涂抹一層蒜蓉辣醬, 把揉好的蔬菜鯪魚豆腐丸子擺在盤中即可。
點評:
這是一道芥藍下腳料的巧妙吃法, 營養非常均衡合理, 有菜有飯有豆有肉, 可以當主食也可以當涼菜。 呵呵, 不知是不是你的菜!?
豉油芥藍蒸鱸魚:
原料:整棵芥藍12棵、新鮮松江鱸魚半片、姜蔥絲、紅椒絲、香菜段各10克。
調料:豆豉鯪魚罐頭中的豆豉、海鮮生抽。
做法:①鱸魚洗凈片成半片(3人量), 芥藍去掉老葉, 留多些嫩葉;②取魚盤, 芥藍并排鋪在盤中, 上面放半片鮮魚。 魚上撒紅椒絲、姜絲和豆豉及里面的油脂, 上屜蒸6~7分鐘時間。 ③蒸好之后, 將盤取出, 淋生抽、在魚上撒蔥絲及香菜段即可。
泡姜蘭度鳳尾蝦:
原料:去皮留尾的海白蝦或基圍蝦15只、去葉(留作他用)后的芥藍莖8根、泡子姜1塊。
調料:鹽半茶匙、雞粉半茶匙、清水1/2碗、胡椒粉半茶匙、玉米淀粉10克、生粉10克。
做法:①海白蝦去皮去頭之后剔除蝦線, 用水洗凈后放一半的鹽、雞粉和胡椒粉, 加上10克干淀粉上漿。 ②芥藍莖打花刀, 用半碗清水浸泡, 使之卷曲如蝦狀。
點評:
此菜翠綠嫣紅, 蝦仁鮮嫩、芥藍脆嫩、清新爽口、可以齒頰留鮮。 而且從最大的限度保留菜肴的原汁原味。 高蛋白的蝦肉搭配低熱量高纖維的芥藍, 是為絕配!
高血壓能吃芥藍嗎, 高血壓的患者是能夠吃芥藍的, 而且芥藍的降血壓的效果是特別好的, 患者在平時都應該多吃一些蔬菜, 水果, 得了高血壓要重視起來, 現在由于高血壓不能夠及時的控制, 引起的并發癥已經是很多了。