健康食譜

香蔥土豆糯米餅的做法

廚房是製造美食的場所, 但在現代人的家裡, 廚房幾乎成了擺設, 大多數人認為, 做飯耗時耗力, 不如下館子來得經濟實惠, 而香蔥土豆糯米餅這道菜做法簡單, 經濟實惠又健康, 輕鬆解決你的顧慮。

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1、把土豆削皮, 切成末, 不要用水洗, 以免澱粉丟失

2、把蔥切成段, 跟土豆混在一起

3、把糯米飯加適量水, 調均勻, 用手揉一揉, 捏出一小團, 包上香蔥和土豆

4、鍋內倒花生油燒熱五分熱,

把捏好的餅放進鍋內煎

5、煎至兩面呈黃就可

這就是香蔥土豆糯米餅的做法, 非常簡單, 你學會了嗎?在做這道菜的時候, 只需要注意火候, 可以根據個人口味添加調味品。