這道菜在餐館很受歡迎,其實在家做起來也很簡單,很好吃的
包菜是一種很常見的菜,
加上粉絲,
就成了一道很受歡迎的菜了。
食材:
包菜半個, 粉絲, 蔥, 食用油, 鹽, 蠔油, 老抽
1. 開水浸泡粉絲。
2. 包菜切絲。
3. .炒鍋倒油放入蔥段炒香。
4. 放入包菜絲, 鹽, 蠔油, 老抽煸炒。
5. 粉絲用手掐成段。
6. 放入包菜中。
7. 翻炒均勻即可關火。
粉絲不要泡的太軟, 泡到稍微有點硬的時候即可和包菜一起翻炒。
包菜是一種很常見的菜,
加上粉絲,
就成了一道很受歡迎的菜了。
食材:
包菜半個, 粉絲, 蔥, 食用油, 鹽, 蠔油, 老抽
1. 開水浸泡粉絲。
2. 包菜切絲。
3. .炒鍋倒油放入蔥段炒香。
4. 放入包菜絲, 鹽, 蠔油, 老抽煸炒。
5. 粉絲用手掐成段。
6. 放入包菜中。
7. 翻炒均勻即可關火。
粉絲不要泡的太軟, 泡到稍微有點硬的時候即可和包菜一起翻炒。