吃食物就能治好病?別犯傻了!
現實生活中, 很多老年人得慢性病後都想靠食療治好, 不願意一直與藥品為伍, 比如高血壓患者和糖尿病患者。 繼而, 很多食品治病的言論頻出, 老年人很容易受到影響, 不吃藥就吃食物治病。 吃食物就能治好病?那花費大量精力發明那麼多藥物豈不是白搭!別犯傻了, 我們來看看營養專家們對食物治病的真偽判別吧。
吃南瓜降血糖?別吃多了
南瓜是大眾愛吃的食物, 但把它神化為降糖神藥就不實了。 曾有商家宣傳, 上世紀80年代初日本一個村落沒有糖尿病患者, 是因為他們經常使用嫩南瓜, 因此南瓜可用來防治糖尿病。 但事實上, 南瓜是一種高血糖生成指數食物, 指數高達75, 食用後極易被消化吸收, 升高血糖。 所以, 營養專家並不建議糖尿病患者吃太多南瓜降糖。
吃韭菜治陽痿?越補越熱
出現陽痿、早洩的男性朋友總是羞于求醫, 最愛通過食療自行診治。
吃芹菜降壓?吃法有講究
芹菜一直被傳是降壓神菜, 因其含有的芹菜素具有降壓和舒張血管作用。 高血壓患者都想多吃芹菜來降壓, 而不想吃降壓藥。 但是, 芹菜屬於“高鈉蔬菜”, 100克芹菜杆中鈉含量為160毫克, 相當於0.4克食鹽。 如果烹飪時鹽加多了, 效果可是會適得其反。
吃熱乾麵治胃潰瘍?不靠譜
曾有微博對熱乾麵治胃潰瘍的文章進行大肆傳播, 轉發率極高。 微博中稱熱乾麵的面添加了食用堿, 而酸堿中和能使胃潰瘍的創面癒合。