吃水果，講方法，吃對水果最有營養！

我們日常生活中經常接觸到水果， 水果中富含的纖維與維生素， 是人體最重要的營養來源之一。 長期吃水果， 一年可大幅降低膽固醇。 但食用水果時必須注意幾個關鍵， 找到吃對水果的方法才能達到事倍功半的效果喔， 今天就為大家講講怎樣吃水果才能最有營養。

攝取水果真正的營養

1、蘋果要連皮吃

任何一種新鮮蘋果都可以連皮一起吃， 因為水果的果皮中富含維生素C與多酚， 這種成份具有抗氧化養顏的效果。 蘋果果膠與纖維能掃除血管壁內的壞膽固醇， 因此蘋果連皮吃可以防止心血管疾病， 對於心血管也有保護軟化作用。

溫馨提醒：市面上銷售的蘋果可能有農藥殘留的疑慮， 必須徹底清洗後才能食用， 這一點大家要記住。

2、水果醋的妙用

醋類含有降低血糖的功效， 透過醋酸的成分延緩消化的速度。 有效降低糖病患者的血糖， 調節體重。 蘋果醋能快速燃燒脂肪， 是許多女性的美容聖品， 愛美的女性多加嘗試哦！

3、水果搭配蔬菜

把水果加在蔬菜裡面一起吃， 能夠控制血糖水準。 每日最佳攝取兩種水果， 五份蔬菜。 但可別偏食喔， 多種顏色的當季蔬果， 可以增加身體幸福感， 所以大家不妨多試試吃哦！

4、鮮榨果汁較優

市面上售的果汁雖然方便快速， 大部分使用濃縮果汁， 內含大量人工糖， 可能導致血糖與體重上升。 因此建議在家鮮榨， 不加糖與蜂蜜， 喝最純粹的原汁才健康！