蛋包燒麥的做法
有些人可能想過自己在家做飯, 但是因為廚藝實在是欠佳, 所以他們不得不出去吃, 其實, 有很多家常菜不僅好吃, 做起來也很簡單, 容易學會, 比如說蛋包燒麥的做法就很簡單, 有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習一下。
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1、雞蛋打散備用
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2、平底鍋燒熱刷上少許油, 放入燒麥
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3、煎至底面微焦
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4、倒入清水到燒麥的一半左右, 蓋上鍋蓋燜至水幹
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5、在水燒的快幹時
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6、倒入雞蛋液攤勻,
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7、最後撒上蔥花, 關火蓋上鍋蓋燜一會兒即可食用(蓋鍋蓋燜的目的是雞蛋在攤開是可能不均勻, 有些地方比較厚可能還不是很熟, 利用余溫燜熟)
競爭激烈, 很多人疲于應付, 無暇自己做飯, 蛋包燒麥的做法其實很簡單, 工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。