香烤全火雞的做法

香烤全火雞是一道極為家常的菜譜， 許多人都知道做， 而且它非常容易下飯， 使用的食材也不多， 營養價值不可估量， 它能夠搭配主食一起食用， 也可以為身體提供多種營養， 下飯的好菜譜你可一定要學會哦！

1、火雞洗淨， 去除內臟， 濾幹水；

2、先將鹽均勻地塗抹在火雞的全身， 包括體肉；然後以同樣方式撒上檸檬胡椒粉， 蓋上保鮮膜， 放入冰箱進行醃制24小時；

3、大蒜子去皮、洋蔥切成塊、西芹切成段、胡蘿蔔去皮切成段， 待用；

4、取烤箱專用烤袋一隻、麵粉一茶勺；

5、將麵粉放入專用烤袋內並儘量使之接觸烤袋內的所有觸面， 將烤袋放入烤盤內， 並儘量使麵粉均勻地分佈在底部；

6、打開袋口， 將胡蘿蔔、洋蔥、大蒜籽、土豆均勻地鋪入底層；

7、將料酒和紅燒醬油， 先後依次均勻地塗抹在醃制好的火雞表皮， 撒上少許幹歐芹， 並小心放入烤袋之中；

8、用烤袋專用繩將烤袋封口；

9、將烤箱預熱至325華氏度或165攝氏度；

10、將火雞送入烤箱中間層；

11、將烘烤時間設置為4小時，開始烤制；

12、4小時後，將烤好的火雞小心取出；

13、剪開烤袋，將火雞取出裝盤；

14、將火雞湯汁及配料放入攪拌機內攪成糊狀；

15、盛入乾淨碗中，可作蘸料也可作湯飲；

16、看，香嫰可口的火雞肉，誘人垂涎……

想要健康，就不能偷懶，自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事，香烤全火雞做法簡單，取材方便，不妨多吃。

9、將烤箱預熱至325華氏度或165攝氏度；

10、將火雞送入烤箱中間層；

11、將烘烤時間設置為4小時，開始烤制；

12、4小時後，將烤好的火雞小心取出；

13、剪開烤袋，將火雞取出裝盤；

14、將火雞湯汁及配料放入攪拌機內攪成糊狀；

15、盛入乾淨碗中，可作蘸料也可作湯飲；

16、看，香嫰可口的火雞肉，誘人垂涎……

想要健康，就不能偷懶，自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事，香烤全火雞做法簡單，取材方便，不妨多吃。