五味，不要過於大吃特吃

中醫認為， 酸、甜、苦、辣、鹹這五種味道與人體五臟相關， 即酸入肝， 甜入脾， 苦入心， 辛入肺， 鹹入腎。

酸加速新陳代謝酸味食物可增強肝臟的功能

對於防治某些肝臟疾病有效。 但食酸過多會引起消化功能紊亂。 胃酸過多的人和患關節炎及腎功能差者應少吃酸食。

甜補充熱量甜味食物有補充氣血、防止肌肉緊張和解毒之效

但甜食過多， 會導致血糖升高， 血液中膽固醇增加， 使身體虛胖， 因此， 肥胖者應少吃甜食， 糖尿病患者更應忌食。

苦可使人體避免有害物質危害苦味有除燥熱和利尿等作用

能調節人的神經系統功能，

辣可以刺激食欲辣味食物能消除體內氣滯、血滯等症狀

但辣味有較強的刺激性， 過多食用會使肺氣過盛。 因此， 患有痔瘡、肛裂等肛門疾病和胃、十二指腸潰瘍、便秘、尿道炎、咽喉炎、神經衰弱等症者， 應少食或忌食。

鹹可以幫助保持體液平衡鹹食有軟化體內酸性腫塊之效

但食鹽過多會加重心、腎的負擔， 加重高血壓等病的症狀。