健康減肥

吃干巴菌能減肥嗎

我們養生的時候要選擇食療的原料常常選擇雞蛋, 魚類和真菌, 菌類里面含有很多人體需要的微量元素和氨基酸, 是我們日常可以多吃的食物, 干巴菌的味道濃郁, 煮熟后滋嫩香甜, 干巴菌的肉質堅韌, 嚼味很好, 有一股腌牛肉干的一樣的味道。 正因為這個腌牛肉的味道, 所以叫做干巴菌(腌牛肉我們通常叫干巴)。

干巴菌的學名叫做繡球菌或者叫花菌和馬牙菌等。 干巴菌只有在云南的山林松樹間才能發現。 在七八月雨季干巴菌就大量的生長, 靠我們人工養殖的辦法目前還沒法種植。 干巴菌對我們身體有很多好處, 有獨特的減肥效果。

云南復雜的地形地貌, 得天獨厚的立體氣候條件, 孕育了豐富的野生食用菌資源, 其種類之多, 分布之廣, 產量之大, 素有“野生菌王國”之稱。 云南食用菌占全世界食用菌一半以上, 中國食用菌的三分之二。

云南野生食用菌, 生于山林、長于山林, 是天然綠色食品, 它富含多種維生素、優質蛋白及其他有益于人體的成分, 營養豐富, 風味獨特。 野生菌是理想的健康保健食品。

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌, 中國其他省份及國外都無法生長。 學名:繡球菌,也叫對花菌、馬牙菌等。 它生長在滇中及滇西的山林

松樹間。 產于七八月雨季, 至今仍未實現人工養殖。 其貌不揚, 黑黑的帶有一層白色。 但味道卻鮮香無比, 是野生食用菌中的上品。

干巴菌:又名松毛菌, 云南大部分地區都有分布, 每年七月九月生長在馬尾松樹下。 這種菌沒有菌蓋和菌褶, 簇生如牛牙狀, 故群眾俗稱為牛牙齒菌。 剛出土時呈黃褐色, 老熟時變成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的濃郁香味,

腌牛肉干群眾稱為干巴, 故此菌得名干巴菌。

上文我們介紹了食用菌的一種干巴菌, 在我們日常的飲食中, 可以多吃一些干巴菌, 干巴菌生長在云南, 每年七月到八月就能在樹林中找到, 但是我們目前的科技還無法人工種植干巴菌, 干巴菌里面含有核苷酸和多糖等物質, 有一定的減肥效果, 需要減肥的朋友也可多攝入。