經期能吃小豆嗎

經期能吃小豆嗎?對于這個問題， 其實真正了解的人并沒有多少， 大部分人對于這個問題還是不太熟悉的， 這主要是因為大家對于小豆這種食物是不太了解的。 但是因為這個問題時常會關系到女性們的身體健康的， 所以大部分女性朋友對于這個問題還是比較想要了解的。 其實這個小豆在我們大家的平時飲食上還是會出現的。

很多人其實都是吃過小豆的， 但是因為大家對于小豆的不熟悉所以在吃到的時候也不會認識。 其實這所謂的小豆就是赤小豆， 說到這里的時候大部分人就會恍然大悟了。 對于一般人而言都是可以吃小豆的。 但是對于經期的女性們來說， 是不是也是可以吃小豆的呢?針對這個， 下面就來說說經期能吃小豆嗎這個問題。

小豆古名荅， 小菽， 赤菽等;別名紅小豆， 赤豆， 赤小豆， 五色豆， 米豆， 飯豆。 英文名Adzuki

bean。 染色體數2n=22。 小豆起源于中國，

栽培2000多年。 全世界小豆以亞洲面積最大， 非洲、歐洲及美洲也有生產。 全世界共約24個國家種植小豆， 除中國生產面積最大外， 日本、朝鮮、韓國、澳大利亞、泰國、印度、緬甸、美國、加拿大、巴西、哥倫比亞， 新西蘭及原蘇聯的遠東地區， 扎伊爾和安哥拉等國均有一定生產面積。

價值

功效

1、小豆有通便、利尿的作用， 對心臟病和腎臟病有療效。

2、每天吃適量小豆可凈化血液， 解除心臟疲勞。

3、可以通氣、通便， 而且可以減少膽固醇。

4、小豆對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌都有明顯的抑制作用。

營養成分

據對1479份小豆種質資源測試結果， 蛋白質含量平均22.56%， 變幅為20.92%～24.00%;[2]

脂肪0.59%;總淀粉53.17%， 其中直鏈淀粉11.50%。 蛋白質中人體必需氨基酸組成較全，

但含硫氨基酸的含量較少， 是第一限制性氨基酸。 籽粒中蛋自質與碳水化合物的比例約為1∶2～2.5， 而禾谷類僅為1∶6～7。 小豆蛋白質含量也比畜產品含量高。 如瘦豬肉含蛋白質為16.7%， 牛肉為17.7%， 雞蛋為14.7%， 牛奶為3.3%。 自古以來， 很多國家用小豆治病、防病。

醫藥

李時珍的《本草綱日》和《中藥大辭典》分別介紹小豆籽粒性味甘甜、無毒， 入心及小腸經。 含有較多的皂草苷， 可刺激腸子， 有通便、利尿的作用， 對心臟病和腎臟病有療效;每天吃適量小豆可凈化血液， 解除心臟疲勞。 還有較多的纖維和許多可溶性纖維， 不僅可以通氣、通便， 而且可以減少膽固醇。 現代醫學還證明， 小豆對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌都有明顯的抑制作用。 也是我國重要的出口物資。

主要出口至日本、韓國。 經加工后的小豆產品作為我國傳統農副產品， 載譽海內外。 它還是補種、填閑和救荒的優良作物。 小豆也可種作青貯飼料或作綠肥。 豆芽可做蔬菜。

通過上文對于小豆的詳細介紹， 我們大家不僅了解到了關于小豆的營養價值還有功效， 同時我們還知道了對于經期的女性朋友來說其實是可以吃小豆的， 而且適當地食用小豆對于經期的女人們的身體是有一定的好處的， 這點希望廣大的女同胞們可以清楚明白。